Ҳужжатга таклиф юбориш
Аудиони тинглаш
Ҳужжат элементидан ҳавола олишЎзбекистон Республикаси санитария-эпидемиологик осойишталик
ва жамоат саломатлиги хизматининг
ва жамоат саломатлиги хизматининг
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҚарори
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларни (0026-22-сон СанҚваН) тасдиқлаш тўғрисида
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш[Ўзбекистон Республикаси Адлия вазирлиги томонидан 2022 йил 5 августа ҳисобга олинди, ҳисоб рақами 101]
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишЎзбекистон Республикаси «Аҳолининг санитария-эпидемиологик осойишталиги тўғрисида»ги Қонуни ва Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2020 йил 25 июлдаги ПФ-6035-сон «Коронавирус пандемиясини юмшатиш, аҳолининг санитария-эпидемиологик осойишталиги ва саломатлигини сақлаш тизимини тубдан такомиллаштириш чора-тадбирлари тўғрисида»ги Фармонига мувофиқ, Ўзбекистон Республикаси Санитария-эпидемиологик осойишталик ва жамоат саломатлиги хизмати қарор қилади:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Болаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талаблар (0026-22-сон СанҚваН) иловага мувофиқ тасдиқлансин.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. «Таътил давомида болалар соғломлаштириш кундузги оромгоҳларининг режимини тартибга солиш, таъминлаш ва ташкил қилиш бўйича гигиена талаблар» (0285-10-сон СанҚваН, 2010 йил 5 август) ҳамда «Шаҳар атрофидаги болалар соғломлаштириш оромгоҳларини жиҳозлаш, сақлаш ва режимини ташкил қилиш бўйича санитария қоидалари» (0286-10-сон СанҚваН, 2010 йил 5 август) ўз кучини йўқотган деб топилсин.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. Мазкур қарор Ўзбекистон Касаба уюшмалари Федерацияси Кенгаши билан келишилган.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. Мазкур қарор расмий эълон қилинган кундан эътиборан кучга киради.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБошлиқ Б. ЮСУПАЛИЕВ
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишТошкент ш.,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2022 йил 18 июнь,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш12-сон
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишКелишилди:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишКасаба уюшмалари Федерацияси кенгаши раиси К. РАФИКОВ
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2022 йил 15 июнь
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишЎзбекистон Республикаси Санитария-эпидемиологик осойишталик ва жамоат саломатлиги хизматининг 2022 йил 18 июндаги 12-сон қарорига
ИЛОВА
ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талаблар (0026-22-сон СанҚваН)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишМазкур санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативлари (бундан буён матнда санитария қоидалари деб юритилади) болаларни соғломлаштириш оромгоҳларига (бундан буён матнда оромгоҳ деб юритилади) қўйиладиган санитария-гигиеник талабларни белгилайди.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1-боб. Оромгоҳларнинг бинолари ва иншоотларига қўйиладиган санитария талаблари
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Оромгоҳ ошхонаси ва омборхоналарининг деворлари (зарарсизлантириш воситалари ёрдамида мунтазам равишда намлаб тозалаш ишларини олиб бориш учун) намликка чидамли материаллар билан ишланган ёки мойли бўёқ билан бўялган бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. Оромгоҳда умумий ҳожатхоналар бино ташқарисида қурилган ҳолларда улар яшаш жойидан 75 метрдан узоқ бўлмаган масофада алоҳида блокда жойлаштирилади. Бунда, 20 та қиз болага 1 тадан кам бўлмаган унитаз, 30 та қиз болага 1 тадан кам бўлмаган қўл ювиш раковинаси, 40 та ўғил болага 1 тадан кам бўлмаган унитаз, писсуар ҳамда қўл ювиш раковинаси ўрнатилиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. Оромгоҳ тиббий пункти алоҳида бинода, ётоқхоналардан камида 25 метр масофа узоқликда жойлаштирилиши лозим. Агар тиббий пункт бошқа бўлимлар билан бир бинода қурилаётган бўлса, унда алоҳида кириш жойи бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. Ётоқхоналарнинг деразалари қуёш нурига нисбатан 136 даражадан 200 даражагача, ошхоналарнинг деразалари эса 290 даражадан 70 даражагача шимолий кенгликка йўналтирилган бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5. Ошхонага киришдан олдин алоҳида майдонларда ҳар 20 та бола учун 1 та қўл ювгич ўрнатилиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6. Болаларни соғломлаштириш оромгоҳларининг жиҳозлари уларнинг ёши ва бўйи кўрсаткичларига мос бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2-боб. Оромгоҳларни жойлаштиришга қўйиладиган санитария талаблари
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш7. Оромгоҳда ҳайвонларни кўпайтириш ва сақлаш учун питомник ташкил қилинганда, оромгоҳнинг санитария-ҳимоя масофаси ҳайвонларнинг сонига қараб мазкур санитария қоидаларининг 1-иловасига мувофиқ белгиланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишХизмат кўрсатувчи ходимларнинг турар-жой бинолари оромгоҳнинг асосий майдонидан ажратилган бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳлари қурилмалари ва уларнинг майдони мазкур санитария қоидаларининг 2-иловасига мувофиқ белгиланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш8. Оромгоҳ ҳудудида меваси заҳарли, майда уруғли ҳамда тиканли буталарни, шунингдек болаларда аллергия келтириб чиқарадиган ўсимликларни экиш тақиқланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9. Оромгоҳда жисмоний тарбия ва соғломлаштириш иншоотлари учун майдон ҳар бир ўринга камида 20 кв метрдан тўғри келиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш10. Оромгоҳ ҳудудида ҳар 100 ўринга 1 та ичимлик суви фаввораси ўрнатилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш11. Оромгоҳ ҳудудида чиқиндиларни йиғиш учун махсус бетонли майдончалар қурилади. Майдончаларга металл ёки бошқа осон ювиладиган материаллардан ясалган, қопқоқли контейнерлар ўрнатилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3-боб. Оромгоҳларда санитария-техника тизимини жойлаштиришга қўйиладиган талаблар
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш12. Ичимлик ва хўжалик эҳтиёжлари учун етказиб бериладиган совуқ ва иссиқ сувнинг сифати OʻzDst 950:2011 «Ичимлик суви» талабларига мос келиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш13. Совуқ ва иссиқ сув тизими ички қувурлари оромгоҳларнинг душ кабиналари, кир ювиш хоналари, тозалаш анжомларини сақлаш хоналари, қизларнинг шахсий гигиена хоналари, тиббий пункт, ички ва ташқи ҳожатхоналар, чиқиндиларни тўплаш майдонига ўтказилган бўлиши лозим. Бир кунлик битта ўрин учун сувнинг умумий эҳтиёжи (маиший гигиена талаблари учун ҳам) меъёри 130 литрни, шу жумладан иссиқ сув учун 40 литрни ташкил қилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш14. Сув олиш жойларида иссиқ сувнинг ҳарорати 50°C дан паст ва 75°C дан юқори бўлмаслиги лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш15. Душ кабиналари, ҳожатхона, очиқ ва ёпиқ сув ҳавзаларининг айланма йўлаклари, томошабинлар учун трибуна ҳамда кир ювиш хонасини тозалаш учун иссиқ ва совуқ сув тизимига уланган алоҳида жўмрак ўрнатилиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш16. Ҳожатхоналар билан жиҳозланган яшаш корпуслари, ошхона, маданий-маиший ва тиббий бинолар, душ кабиналари, кирхона, ички ва ташқи ҳожатхоналар ҳамда қўл ювиш жойлари оқава сув тизимига уланган бўлиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишОқава сув тизими бўлмаган жойларда маҳаллий тозалаш иншоотлари (фильтр тизими) қурилиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишКанализация тизими бўлмаган оромгоҳларда ўрали (деворлари ва поли бетонланган) ҳожатхоналардан фойдаланишга рухсат берилади. Бетон ўраларнинг учдан икки қисми тўлганда махсус ассенизация машинаси ёрдамида тозаланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишЧиқиндилари тупроққа сингиб кетадиган ўрали ҳожатхоналарни қуриш тақиқланади. Тозаланадиган ўрали ҳожатхоналарда оромгоҳдаги ҳар 10 та болага 1 та алоҳида бўлмалар кўзда тутилиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш17. Биноларни шамоллатиш ва ҳавони тозалаш ускуналаридан чиққан, оёқ ванналари, чўмилиш ҳавзалари ва душ кабиналаридан йиғилган сувлар маиший оқава сув тизимига ёки канализация тизимига уланади. Сузиш ҳовузининг канализация тизими қувурларини улаш вақтида оқава сувлар сузиш ҳовузига қайта оқиб тушмаслиги инобатга олиниши зарур.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш18. Асосий сув манбаи очиқ сув ҳавзаси ва булоқлар бўлган оромгоҳлар учун сув тўпланадиган ва сақланадиган жойларни лойиҳалаштиришда қуйидаги талаблар инобатга олиниши керак:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсув йиғиш (каптажлари) учун ҳожатхоналар, чиқиндихоналар, канализация тармоқлари, омборхоналар, ўғитлар ва пестицидлар омборлари томонидан ифлосланишдан ҳоли бўлган юқори баландликдан(камида 50 метр) жой танланиши;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсувни йиғиш (каптажлари) камерасининг деворлари ва туби сувни ўтказмайдиган шаклда бўлиб, ер усти сувларининг тошиши, музлашдан ҳимоялайдиган айвон ёки павильон шаклидаги ер усти иншоотлари билан жиҳозланиши;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсувни йиғиш (каптаж) камерасининг бўйи ердан камида 0,8 метр баландликда кўтарилиб қопқоқли люк билан ёпилиши лозим. Тозаланган сувни олиш учун омборга сув жўмраги ўрнатилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишТекшириш, тозалаш ва дезинфекция қилиш имкониятини таъминлаш учун сувни йиғиш (каптаж) камераси атрофи ёпиқ ҳолатда бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш19. Ошхоналарнинг ёзги (ёпиқ) овқатланиш заллари ва ишлаб чиқариш хоналари механик қўзғалувчан ҳаво тортувчи вентиляция билан жиҳозланиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш20. Барча душ кабиналари ва ҳожатхоналар ҳавони тортувчи алоҳида тизим билан жиҳозланиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш21. Оромгоҳларнинг хоналари табиий ёритилган бўлиши керак. Ошхона, маданий-маърифий, жисмоний ва соғломлаштириш хоналарида табиий ёритиш коэффициенти 1 фоиздан, турар жой хоналарида эса 0,5 фоиздан кам бўлмаслиги керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4-боб. Оромгоҳларда тозалаш ишларининг олиб боришга қўйиладиган талаблар
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш22. Оромгоҳларнинг тозалаш ишлари барча хоналарни кундалик намлаб тозалаш орқали, ювиш ёки дезинфекция воситаларидан фойдаланган ҳолда олиб борилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш23. Оромгоҳларга болалар қабул қилинишидан аввал барча хоналар зарарсизлантириш ва ювиш воситалари ёрдамида умумий тозалашдан ўтказилиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишТўшаклар (матраслар, ёстиқлар, кўрпалар) мавсум бошланишидан аввал дезинфекция камерасида зарарсизлантирилади ҳамда ҳар смена бошланишидан олдин шамоллатилади ва қуёш нури остида қуритилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишЮқумли касалликлар рўйхатга олинган тақдирда тўшак буюмлари тиббиёт ходимининг (эпидемиологнинг) кўрсатмаларига мувофиқ зарарсизлантирилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишЮвиниш, гигиена, кир ювиш хоналари, душ ва ҳожатхона деворлари, эшик тутқичлари ҳар куни ювиш воситалари ёрдамида иссиқ сув билан тозаланади ва зарарсизлантирилади, поллар эса ифлосланишига қараб зарарсизлантирувчи эритмалар ёрдамида артиб турилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишТашқи ҳожатхоналарда тозалаш ишлари таркибида хлор сақловчи зарарсизлантирувчи эритмалар ёрдамида амалга оширилади. Ёз мавсуми бошланишидан аввал ҳожатхона ўралари тозаланади ва қуруқ хлор оҳак кукуни билан ишлов берилади (1 квадрат метр жойига 1 кг сарфланади).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲожатхоналардаги унитазлар кунига 2 марта чўткалар ёрдамида ювиш воситалари билан тозаланади, сийдик ва кислота тузларидан тозалаш учун 2 фоизли хлорид кислота эритмаси ва бошқа воситалар ишлатилиши мумкин.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишМаиший чиқинди қутилари (контейнерлар) ҳажмининг 2/3 қисми тўлганда улар бўшатилиши ва тозаланиши лозим. Дезинсекция ва дератизация тадбирлари фақат дезинфекция станцияси ходимлари томонидан олиб борилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш24. Ётоқхона, ошхона, овқатланиш зали, тиббий пункт, душ кабиналарининг ҳар бири учун алоҳида тозалаш анжомлари (челаклар, тоғоралар, чўткалар, латталар ва бошқа инвентарлар) бўлиши ва алоҳида жойларда сақланиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲожатхоналар ва уларни полларини ювиш ва тозалаш анжомлари фарқ қилувчи рангга эга бўлиши ва алоҳида сақланиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишИшлатилгандан сўнг барча тозалаш анжомлари 0,5 фоизли кальций гипохлорид ёки хлорамин эритмасида ювилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш25. Оромгоҳлар ҳудуди ҳар куни эрталаб, болалар сайлидан 1-2 соат олдин, шунингдек ифлосланишига қараб тозаланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҚумдонлардаги қум бир ойда камида бир марта алмаштирилиши керак. Ҳар сменада бир марта қумни гижжа тухумлари билан ифлосланиш ҳолати лаборатория усулида текширилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш26. Оромгоҳларда тоза чойшаблар, тоза ва зарарсизлантирилган ўрин ашёлари (матраслар, ёстиқлар, кўрпалар) бир-биридан алоҳида хоналарда сақланиши лозим. Бир болага камида учта чойшаблар тўплами ва иккита кўрпа-тўшак тўплами (ёстиқ, матрас, адёл) бўлиши шарт.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишЮз ва оёқ учун сочиқлар ифлосланиши биланоқ ёки камида беш кунда алмаштирилади. Тўшак ёпинчиқлари ҳар сменадан кейин ювилади. Барча кирлар оромгоҳдаги кир ювиш хонасида ёки марказлашган кир ювиш корхоналарида ювилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5-боб. Оромгоҳларда овқатланишни ташкил этишга оид талаблар
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш27. Оромгоҳда фойдаланиладиган ошхона жиҳозларининг минимал рўйхати мазкур санитария қоидаларининг 3-иловасида белгиланган.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш28. Болаларни соғломлаштириш оромгоҳларида тавсия этиладиган озиқ-овқат маҳсулотларининг рўйхати мазкур санитария қоидаларининг 4-иловасига келтирилган.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш29. Оромгоҳларда ветеринария хизмати томонидан ветеринария-санитария экспертизасидан ўтказилганлиги тўғрисидаги тегишли тамға (ёрлиқ) босилган гўшт маҳсулотларидан фойдаланилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш30. Оромгоҳларда сут, тухум ва ўсимлик озиқ-овқат маҳсулотлари ветеринария хизмати томонидан берилган ветеринария-санитария экспертизаси хулосаси асосида қабул қилинади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш31. Оромгоҳ ошхонасига қадоғи бузилган ёки яроқлилик муддати ўтиб кетган маҳсулотларни қабул қилиш мумкин эмас.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш32. Етказиб берилган тез бузилувчи озиқ-овқат маҳсулотлари мазкур санитария қоидаларининг 5-иловасига мувофиқ бракераж журналига қайд этиб борилиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш33. Оромгоҳларда фойдаланишга рухсат этилмайдиган озиқ-овқат маҳсулотлари ва таомлар рўйхати мазкур санитария қоидаларининг 6-иловасида белгиланган.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш34. Тез бузилувчи маҳсулотлар келтирилганда озиқ-овқат маҳсулотлари сифатини таъминловчи ҳамда ифлосланишдан сақловчи шароитда, усти ёпиқ бўлган идишларда ташилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишОромгоҳларга сифати тез бузиладиган маҳсулотларни етказиб беришда, юк хатида унинг юборилганига икки соатдан ўтиб кетганлиги аниқланса, бундай маҳсулотлар қабул қилиниши мумкин эмас.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш35. Тез бузиладиган озиқ-овқат маҳсулотлар мазкур санитария қоидаларининг 7-иловасида белгиланган муддатларга мувофиқ сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш36. Маҳсулотларнинг озуқавий қийматини сақлаш ҳамда овқатдан заҳарланишга йўл қўймаслик мақсадида таом тайёрлаш технологиясига тўлиқ амал қилиниши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишМасаллиқлар таомнома асосида оғирлиги ўлчаниб, мазкур санитария қоидаларининг 8-иловасига мувофиқ болалар учун тавсия этилган миқдорларда қозонга солинади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишДонали маҳсулотлар (котлет, булочка ва бошқалар) тайёрланганда, уларнинг оғирлиги пиширишдан олдин тарозида тортилади. Тоблама (запеканка), омлет, рулетлар тайёр ҳолатида, таомномада кўрсатилган миқдорда бўлакланади. Суюқ таомлар ҳажми махсус чўмичларда ўлчаб (мл. ҳисобида), гарнирнинг оғирлиги эса тарозида тортилиб тарқатилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишОромгоҳда тайёрланган ҳар бир таомдан тиббиёт ходими томонидан синама (таомдан намуна) олиниб, органолептик усули билан баҳоланганидан сўнг улар тарқатилади. Тайёр таом намуналари тиббиёт ходими назоратида бевосита таом тайёрланган қозондан олинади ва сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишКундалик бериладиган тайёр таомлар намунаси, бир порция ҳажмда стерилланган қопқоқли банкаларга тиббиёт ходими назоратида олиниб, ҳарорати +2 дан +60C гача бўлган совуткичда алоҳида ажратилган жойда сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш37. Пиширилган ва арчилмаган сабзавотлар +2 +60C ҳароратда 6 соатгача пиширилиб сақланиши, арчилган сабзавотлар эса 2 соатгача сақланиши мумкин.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш38. Нон алоҳида ажратилган жавонларда сақланади. Жавон эшикларида ҳаво алмашиниши учун тирқишлари бўлади, нонни қабул қилишдан 1 соат аввал шкафнинг ичи 1 фоизли сирка кислотаси эритмаси билан артилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш39. Гўштни майдалаш учун қаттиқ дарахт навидан тайёрланган ёғоч бўлаги металл тагликка ўрнатилиб, ташқи тарафи икки марта мойли бўёқда бўялади. Ишлатилгандан сўнг пичоқ билан тозаланиб, устига туз сепилади, (туз сақланадиган идиш гўштга ишлов бериш хонасида сақланади), ён атрофлари иссиқ сув билан ювилади, устки қисми нотекис бўлиб қолганда эса арралаб олиб ташланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш40. Ишлатиш турига қараб тахтакач ва пичоқлар ХБ (хом балиқ), ХГ (хом гўшт), ХС (хом сабзавот), Х (хамир), ПБ (пиширилган балиқ), ПС (пиширилган сабзавот), ПГ (пиширилган гўшт), Н (нон), Г (гастрономия маҳсулотлари) шаклида хом ва пишган маҳсулотлар учун алоҳида ажратилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш41. Тахтакач ва пичоқлар сони етарли бўлиши керак. Ишлатилган тахтакачлар пичоқлар билан тозаланиб, ювиш воситалари ёрдамида иссиқ сувда ювилади. Қайнаб турган сувда зарарсизлантирилгандан сўнг тик ҳолатда иш жойларида ёки осилган ҳолда сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш42. Ошхонада чинни, фаянс, мельхиор, сирланган (эмаль) ва зангламайдиган пўлат идишлардан фойдаланилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишЁрилган, чети учган ҳамда эмали кўчган идишлардан фойдаланилмайди.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш43. Ҳар овқатланишдан сўнг идишлар ювувчи моддалар билан ювилади ва зарарсизлантирилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш44. Идиш ювадиган чўткалар, столни артадиган сочиқлар ўн беш дақиқа давомида қайнатилиши ёки ўн беш дақиқа давомида 0,5 фоизли хлор сақловчи зарарсизлантирувчи восита эритмасида зарарсизлантирилиши, қуритилиб, алоҳида жойда сақланиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш45. Озиқ-овқат маҳсулотларига ишлов бериш столлари яхлит металл, зангламайдиган пўлат ёки дюралюминий билан қопланади. Гўшт ва балиқ маҳсулотларига ишлов бериш учун столларнинг бурчаклари овалсимон ҳолатга келтирилган, рухланган темир билан хам қопланиши лозим. Хамир столининг юзаси эса текис, рандаланган, тешик ва ёриқлари бўлмаган тахталардан ясалиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш46. Хом ва тайёр маҳсулотларга ишлов бериш учун алоҳида столлар, пичоқлар ва қаттиқ навли дарахтлардан (эман, қорақайин, тол, қайин) тайёрланган, ёриқларсиз, силлиқ тахтакачлар ажратилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш47. Ошхонадаги барча идишлар тахтакач, пластик ёки металлдан тайёрланган жавон (стеллаж)ларда сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш48. Озиқ-овқат маҳсулотлари ташиладиган транспорт воситалари ҳар куни ҳайдовчи томонидан тозаланиши, шунингдек дезинфекция тадбирлари ўн кунда бир маротаба амалга оширилиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш49. Озиқ-овқат маҳсулотларини ташиш учун алоҳида идишлар белгиланади ва фақат шу мақсадда фойдаланилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш50. Оддий ва полиэтилен клеёнкали қоплар, металл ва ёғоч қутилар, бидон, фляга ва бошқа идишлар бўшатилгандан сўнг тозаланиб, 2 фоизли сода эритмаси билан ювилади (1 литр сувга 20 грамм сода), кейин қайнаб турган сув билан зарарсизлантирилади ҳамда қуритилгандан сўнг тоза жойда сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш51. Тез бузилувчи озиқ-овқатлар фақат совуткичларда ҳамда маҳсулотларни сақлаш муддатига амал қилган ҳолда қуйидаги тартибга риоя қилган ҳолда сақланади:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсариёғ идишларда ёки бўлакланган, пергамент қоғозига ўралган ҳолда патнисларда сақланади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишпишлоқ йирик бўлаклари тоза ёғоч тагликларда устма-уст сақланишига рухсат этилади, шунда бўлаклар ораси картон қоғози ёки фанер билан ажратилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсметана, творог металлдан ишланган флягаларда (ёки бочкаларда), кичкина қадоқларда совутиш камераларида сақланади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсут қайнатилгунга қадар олиб келинган идишда совутиш камерасида сақланади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиштухум совутгичда +4 — +8ºC шароитида 7 кундан ортиқ бўлмаган муддатда сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш52. Ёрмалар ва шунга ўхшаш маҳсулотлар қуруқ хоналарда, тоза, қопқоғи ёпиладиган сиғимларда, қопларда, картон қутиларда, полдан 15 — 20 см баландликда ҳамда девордан 20 см узоқликда ўрнатилган тагликларда сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш53. Сабзавот ва мевалар, сараланиб, қуруқ, шамоллатиладиган хонада полдан 20 см баландликдаги токча ва тагликларда сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш54. Озиқ-овқат маҳсулотларини хўжалик моллари, идишлар ва бошқа маҳсулотлар билан бирга сақланиши тақиқланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш55. Озиқ-овқат маҳсулотларига пазандачилик ишловини бериш умумий овқатланиш корхоналарига қўйилган талаблардаги таомномалар асосида амалга оширилади:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишмаҳсулотларнинг таъми ва витаминлар қиймати сақланиши учун ҳар бир таом алоҳида тайёрланади ва тайёр бўлган вақтидан бир соат ичида тарқатилади, сабзавотлар бевосита пиширишдан олдин тўғралади, қайнаб турган қозонга солиниб, витаминларни сақланиши учун қопқоғи ёпиқ шароитда пиширилади, кўкатлар тайёр овқатни тарқатиш олдидан овқатга қўшилади ёки столга қўйилади, тозаланган картошка ишлатилишидан аввал совуқ, тузли сувда сақланади (бу муддат 2-3 соатдан ошмаслиги лозим);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсалатлар учун сабзавотлар пўсти тозаланмасдан пиширилади, бу маҳсулотларни бир кун олдин пишириб қўйиш тақиқланади, салатларга ўсимлик ёғи бевосита тарқатишдан аввал солинган ҳолда аралаштирилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиштабиий ҳолда бериладиган сабзавотлар (бутун ёки салат ҳолатида) оқиб турган сувда яхшилаб ювилгандан сўнг, арчилади ва сеткаларда қайта ювилади (олдиндан арчилиб сувда сақлаш тақиқланади);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишгўштли ёки балиқли фаршдан тайёрланадиган котлетлар, балиқ бўлаклари 3 — 5 минут давомида икки томонлама қовурилиб, 250 — 2800C ҳароратли шкафда 5 — 8 минут давомида пиширилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш56. Оромгоҳлардаги болалар озиқ-овқат рационининг суткалик меъёрлари, таомларнинг вазни, маҳсулотларни алмаштириш мазкур санитария қоидаларининг 8, 9 ва 11-иловаларига мувофиқ амалга оширилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш57. Олдиндан қолган овқат қолдиқлари ёки муқаддам тайёрланган таомларни истеъмолга бериш тақиқланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш58. Таом тайёрлаш технологияси бузилган, шунингдек термик ишлов бериш етарли бўлмаган таомлар аниқланиб, камчиликлари бартараф этилмагунча истеъмолга берилмайди ва мазкур санитария қоидаларининг 10-иловасида келтирилган тайёр таомнинг бракераж журналига тегишли белги қўйилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш59. Болалар ва ўсмирларнинг оқсил, ёғ, углеводлар ва энергияга бўлган физиологик эҳтиёжнинг тавсия этиладиган меъёрлари мазкур санитария қоидаларининг 11-иловасида баён этилган. Оқсил, ёғ, углеводларнинг нисбати — 1:1:4 бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш60. Оқсилнинг 50 — 60 фоизи гўшт, балиқ, сут маҳсулотлари, тухум ҳисобига тўғри келиши керак, ёғнинг 20 фоизини тўйинмаган ёғ кислоталаридан ташкил топган ўсимлик ёғи ташкил қилиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш61. Болаларни соғломлаштириш оромгоҳларида кунига тўрт маҳал овқат берилиши лозим, бунда овқатланиш оралиғи тўрт соатдан ошмаслиги керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишКун давомидаги суткалик рацион нонушта (25 фоиз), тушлик (35 фоиз), иккинчи тушлик (15 фоиз) ва кечки овқат (25 фоиз) бўлган ҳолда тақсимланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш62. Керакли озиқ-овқат маҳсулотлари бўлмаган тақдирда, мазкур санитария қоидаларининг 9-иловасига мувофиқ бошқа озуқа турлари билан алмаштирилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш63. Идишларни қўлда ювиш уч бўлмали ванналарда қуйидаги тартибда амалга оширилади:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиша) аввал идишлар овқат қолдиқларидан тозаланади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишб) биринчи бўлмада идишлар ҳарорати 500C сувда рухсат этилган ювувчи воситалар ёрдамида чўткалар билан ювилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишв) иккинчи бўлмада идишлар зарарсизлантирувчи воситалар (хлор оҳаги, натрий гипохлорид) билан зарарсизлантирилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишг) учинчи бўлмада идишлар металдан ясалган сеткаларга солиб ваннада 650C дан паст бўлмаган ҳароратдаги иссиқ сув билан чайилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишд) ювилган идишлар махсус токча, панжара, қуритиш шкафлари ёки тирқишли патнисларда қуритилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш64. Шиша идишлар қуйидаги тартибда ювилиши лозим:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиша) овқат қолдиқларидан тозаланади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишб) биринчи бўлмада ювувчи ва дезинфекция воситалари ёрдамида ювилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишв) иккинчи бўлмада ҳарорати 65oC дан паст бўлмаган иссиқ сув билан чайилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишг) панжара, махсус токча, тирқишли патнисларда қуритилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш65. Қошиқ ва вилкалар қуйидаги тартибда ювилиши лозим:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиша) овқат қолдиқларидан тозаланади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишб) биринчи бўлмада ювувчи воситалар ёрдамида ювилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишв) иккинчи бўлмада ҳарорати 650C дан паст бўлмаган иссиқ сув билан чайилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишг) ювилган анжомлар 2-3 дақиқа юқори ҳароратда пишириш шкафларда қиздирилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишд) тоза асбоблар тикка, ушлагичлари юқори ҳолда металл ёки пластмассадан тайёрланган кассеталарда сақланади (кассеталар ҳар куни ювилади).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш66. Ошхонада ишлатилган қозонлар ва идишлар қуйидаги тартибда ювилади:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиштаом тайёрлашда ишлатилган қозонлар ва идишлар икки бўлмали ҳажми белгиланган ванналарда ювилади;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишқозонлар овқат қолдиқларидан тозалангандан сўнг чўткалар ёрдамида ювилади ва 65 — 700C дан паст бўлмаган ҳароратли иссиқ сув билан чайилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш67. Столлар совун ёки сода билан махсус ажратилган сочиқлар билан ювилади, эпидемиологик вазиятга қараб дезинфекция воситалари билан зарарсизлантирилади, идишлар ювиладиган чўтка, сочиқча ишлатилгандан сўнг ювувчи восита ёрдамида ювилади ва 15 дақиқа қайнатилади, зарарсизлантириш учун 0,5 фоизли зарарсизлантирувчи восита эритмасида 15 дақиқа сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш68. Хоналарни тозалаш анжомлари (челаклар, пол тозалагич, ювувчи латталар) белгиланиб, фақат ўзининг бўлинмасида ишлатилади (хом гўшт цехи, пишириш цехи, кондитер цехи, идишларни ювиш бўлими, овқатланиш зали ва ҳ.к). Зарарсизлантирувчи ва ювиш воситалари махсус ажратилган, қуёш нури тушмайдиган жойда сақланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш69. Ошхонанинг барча хоналари ҳар куни тозаланади. Ишлаб чиқариш хоналаридаги ускуналар, столлар ҳар овқат берилгандан сўнг тозаланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш70. Овқатланадиган столлар гигиеник қопламаларини ошхона ходимлари ҳар овқатланишдан сўнг артишлари лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш71. Электр ва газ ёқилғи билан таъминланишида узилишлар бўлганда овқатни махсус ажратилган майдончадаги ёзги ошхонада тайёрлаш мумкин, бунда майдончанинг усти ва атрофи шамолдан ҳимояланиши зарур.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш72. Ўтинлар қозондан 5 — 10 метр узоқликдаги масофада ёриб тайёрланади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6-боб. Оромгоҳнинг жисмоний тарбия ва спорт иншоотлари ҳудудига қўйиладиган санитария талаблари
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш73. Спорт майдончаларининг юзаси текис, сув йиғилмайдиган, чангланмайдиган, ёмғир ёққанда ва намланганда бузилмайдиган, болаларни шикастланишга олиб келмайдиган қопламалардан ишланиши лозим. Спорт майдончаларининг сатхи мазкур санитария қоидаларининг 12-иловасига мувофиқ бўлиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш74. Очиқ спорт майдончалари ҳудудини тозалаш учун сув кранлари бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш75. Очиқ спорт иншоотлари ҳудуди бевосита сув ичиш фавворалари, душ мосламалари ва ҳожатхоналар билан таъминланиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш76. Сузиш ҳовузининг деворлари, пастки қисми, ички юзаларининг материали ва қопламаси сув ўтказмайдиган, мустаҳкам, эрозияга, кимёвий воситаларга чидамли бўлиб, шунингдек тозалаш ва зарарсизлантириш учун қулай бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишСузиш ҳовузининг туби ва деворларининг юзаси силлиқ ва сирпанмайдиган бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш77. Сузиш ҳовузининг айланма йўллари ва душ кабиналари вақти-вақти билан сувда ювиб турилиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишСузиш ҳовузида кундалик тозалаш ишлари ҳар куни, болаларни чўмилиши тугаганидан сўнг амалга оширилади. Поллар, шкафлар, скамейкалар совунли иссиқ сув билан ёки 2 фоизли кальцийли сода эритмаси ёрдамида ва бошқа ювиш воситалари билан ювилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишЯлпи тозалаш ишлари ҳар сменада камида бир маротаба амалга оширилади. Ялпи тозалаш вақтида ҳовуз суви тўкилади ва барча хоналар яхшилаб тозаланади. Ванна, кафелли поллар совунли ва содали эритма билан яхшилаб тозаланиб, зарарсизлантирувчи воситалар билан зарарсизлантирилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш78. Сузиш ҳовузидаги сувни зарарсизлантириш дезинфекция воситалари ёрдамида амалга оширилади. Зарарсизлантирилган сувдаги хлорнинг қолдиқ миқдори 0,3-0,5 мг/л бўлиши белгиланган.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишТунги вақтда қолдиқ хлор миқдорининг 1 мг/л гача оширилишига йўл қўйилади. Хлораторлар учун кириш жойида алоҳида хона ажратилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш79. Сузиш ҳовузининг суви ифлосланган тақдирда ифлосланиш сабаблари аниқланади, сув тўлиқ оқизиб юборилиб, сузиш ҳовузи совунли сода эритмаси билан яхшилаб ювилади ва зарарсизлантирилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш80. Оромгоҳларнинг кун тартиби мазкур санитария қоидаларининг 13-иловасига мувофиқ, болаларнинг ёшига қараб ташкиллаштирилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш81. Мазкур санитария қоидаларини ишлаб чиқувчилар рўйхати 14-иловада келтирилган.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
1-ИЛОВА
1-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишПитомник ва оромгоҳ оралиғидаги санитария-ҳимоя минтақасининг масофаси
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Ҳимоя масофаси |
Жониворларни сони (бош) | ||||
|
қорамол, бузоқ |
қўй, эчки |
қуён |
парранда |
от | |
|
20 м |
2/5 |
15 |
20 |
50 |
5 |
|
40 м |
8/15 |
25 |
50 |
75 |
15 |
|
75 м |
80/50 |
100 |
100 |
150 |
100 |
|
150 м |
50/150 |
250 |
200 |
500 |
250 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
2-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳлари қурилмалари ва уларнинг майдони
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Майдони, м2 | |
|
Маъмурий бинолар Бинолар маъмурий гуруҳининг таркиби ва майдони амалдаги қурилиш меъёр ва қоидаларига мувофиқ оромгоҳдаги жойлар сонига нисбатан аниқланади. | |
|
Яшаш жойлари | |
|
Ётоқ хоналари |
бир ўрин учун 4 м2 |
|
Кундузги хоналар |
ҳар бир гуруҳга 1 хона, 1 ўринга 0,9 м2ҳисобидан |
|
Тарбиячи хонаси |
9 м2 |
|
Санитария-гигиена бинолари | |
|
Ювиниш хоналари оёқ ювиш жиҳозлари билан (ўғил болалар ва қизлар учун алоҳида ) |
10 та болага битта қўл ювгич, битта оёқ ювиш жиҳози |
|
Ҳожатхона (ўғил болалар ва қизлар учун алоҳида) |
15та қиз болалар учун 1-та унитаз, 20 та ўғил болалар учун 1-та писсуар ва 1та унитаз |
|
Қизларнинг шахсий гигиена хонаси |
сатхи 4м2 миқдорида: ҳожатхона, душ, қўл ювгич жиҳозлари билан таъминланади |
|
Душ (ўғил болалар ва қизлар учун алоҳида) |
Бир гуруҳга 2 та хона, 20 та болалар учун битта оёқ ювиш ваннаси (майдони 1,5 м2 ҳисобидан) |
|
Душ кабиналарида кийиниш хоналари (ўғил болалар ва қизлар учун алоҳида) |
2 та хона, ҳар 20 та болага майдони 3м2 ҳисобланади |
|
Маиший хоналар | |
|
Қуритиш шкафлари жойлашган айвончалар |
Бир ўринга 0,8 м2 майдони ҳисобидан 1 бўлимга 1 та хона ажратилади. |
|
Болалар буюмларини сақлаш учун хона |
майдон нормаси 0,2 м2бўлган ҳар бир гуруҳга 1 хона миқдорида |
|
Дазмоллаш ва тозалаш хонаси (болалар учун) |
1 та секция учун 0,2 м2бўлган 1 та хона |
|
|
|
|
Кир ювиш хонаси |
ҳар бир ўринга 0,08 м2миқдорида |
|
Дазмоллаш хонаси |
камида 2 м2 |
|
Ходимлар (хизмат кўрсатувчи ходимлар) учун ётоқхона |
киши бошига 6 м2миқдорида, ходимлар сони — 3-4 киши |
|
Кирлар учун хона |
камида 8 м2 |
|
Болалар учун хизмат хоналари | |
|
Ошхона |
ҳар бир жойга 1,0 м2дан кам бўлмаган миқдорда |
|
Ошхона олдидаги қўл ювиш жойи |
25 та ўрин учун 1 та қўл ювгич 1та болага 0,04 м2 ҳисобидан |
|
Ўғил болалар ва қизлар учун санитария-техник воситалар (ошхонада) |
50 та қиз бола учун 1 та унитаз 75 та ўғил бола учун 1 та унитаз ва 1 та писсуар |
|
Тозалаш ускуналарига ишлов бериш ва сақлаш учун хона |
майдони — 4 м2 |
|
Ошхонанинг ишлаб чиқариш хоналари | |
|
Таом тарқатиш хонасида |
29 м2 дан 54 м2гача, ўриндиқлар сони 300 дан 600 гача ва ундан кўп |
|
Тиббий пунктга хизмат кўрсатиш учун |
камида 8 м2 |
|
Иссиқ цех |
қувватига қараб 60 м2дан 80 м2гача |
|
Совуқ цех |
камида 12 м2 |
|
Гўшт ва балиқ цехи |
қувватига қараб 18 м2дан 22 м2гача |
|
Сабзавотлар цехи ва кўкатларга ишлов бериш цехи |
қувватига қараб 10 м2дан 12 м2гача |
|
Ун маҳсулотлар цехи |
камида 16 м2 |
|
Сабзавотларга бирламчи ишлов бериш цехи |
қувватига қараб 12 м2дан 15 м2гача |
|
Тухумларга бирламчи ишлов бериш цехи |
камида 6 м2 |
|
Нонни кесиш хонаси |
камида 12 м2 |
|
Таом идишларини ювиш хонаси |
қувватига қараб 28 м2дан 40 м2гача |
|
Ошхона цехлари идишларини ювиш хонаси |
қувватига қараб 12 м2дан 16 м2гача |
|
Бош ошпаз хонаси |
камида 6 м2 |
|
Озиқ-овқат маҳсулотларини қабул қилиш ва сақлаш хоналари | |
|
Совутгич камералари: |
|
|
сут маҳсулотлари, ёғлар ва гастрономия |
қувватига қараб 9 м2дан 12 м2гача |
|
мевалар, резаворлар, ичимликлар |
камида 7 м2 |
|
гўшт, балиқ |
қувватига қараб 8 м2дан 12 м2гача |
|
Чиқиндилар учун |
камида 5,5 м2 |
|
Қуруқ маҳсулотлар омборхонаси |
камида 12 м2 |
|
Сабзавотлар омборхонаси |
камида 12 м2 |
|
Кундалик маҳсулотларни сақлаш хонаси |
камида 20 м2 |
|
Тоза идишлар омборхонаси |
камида 11 м2 |
|
Идишларни ювиш ва сақлаш хонаси |
камида 6 м2 |
|
Анжомларни сақлаш хонаси |
камида 10 м2 |
|
Маиший-хизмат кўрсатиш хоналари | |
|
Ходимларнинг кийиниш хоналари |
қувватига қараб 18 м 2 дан 32 м 2 гача |
|
Ходимлар хонаси |
камида 12 м 2 |
|
Душ кабиналари, ҳожатхоналар, аёлларнинг шахсий гигиена хонаси |
камида 12 м 2 |
|
тозалаш анжомларини сақлаш хонаси |
4 м2дан кам бўлмаслиги керак |
|
Тоза махсус кийим учун хона |
камида 6 м 2 |
|
Ифлосланган кийим учун хона |
камида 5 м 2 |
|
Зарарсизлантирувчи воситаларни тайёрлаш хонаси |
камида 3 м 2 |
|
Тозалаш анжомларни сақлаш хонаси |
камида 3 м 2 |
|
Кўнгилочар ва оммавий бинолар | |
|
Томошабинлар зали |
бир жойга 0,65 м2миқдорида, оромгоҳдаги жойларнинг 60 фоиз |
|
Артистлар учун хона |
камида 10 м 2 |
|
Артистлар учун ҳожатхона |
камида 3 м 2 |
|
Кинопроекция хонаси |
камида 27 м 2 |
|
Фойе, ўйин ва кўргазма зали |
залдаги ҳар бир ўринга 0,6 м 2 миқдорида |
|
Рақс зали (ўйин майдончаси) |
ҳар бир ташриф буюрувчига 1,5 м2миқдорида, оромгоҳдаги жойларнинг 20 фоизи |
|
Тозалаш анжомларини сақлаш хонаси |
камида 4 м 2 |
|
Ҳожатхоналар (ўғил ва қиз болалар учун алоҳида) |
қувватига қараб 12 м 2 дан 18 м 2 гача |
|
Эстрада учун универсал ёпиқ майдонча |
Иситилмайдиган қувватига қараб 60 м 2 дан 80 м 2 гача |
|
Артистлар хонаси |
камида 20 м 2 |
|
Эстрада иштирокчилари учун ҳожатхона |
3 м 2 дан кам бўлмаган ҳожатхона,1 та қўл ювгич билан |
|
Жиҳозлар, костюмларни сақлаш учун омбор |
1 та томошабин ўрни учун 0,05м 2 миқдорида |
|
Кутубхона ва ўйинлар хонаси | |
|
Кутубхона |
қувватига қараб 30 м 2 дан 50 м 2 гача |
|
Ўйинлар хонаси |
Қувватига қараб 15 м 2 дан 25,0 м 2 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
3-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишОромгоҳ ошхоналари жиҳозларининг тавсия этилган минимал
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишРўйхати
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш| Ишлаб чиқариш хонасининг номи | Ускуналар |
| Омборлар | Стеллаж, тагликлар, совутиш шкафлари ва музлатгичлар |
| Сабзавотлар цехи | Ишлаб чиқариш столлари (камида иккита), картошка тозалаш машинаси, ювиш ванналари (камида иккита), қўл ювгич |
| Совуқ цех | Ишлаб чиқариш столлари (камида иккита), назорат тарозиси, хом тортиладиган сабзавотларни, кўкатларни, меваларни ювиш учун ванна, қўл ювгич |
| Гўшт ва балиқ цехи | Ишлаб чиқариш столлари (гўшт, балиқ, паррандалар гўштини майдалаш учун ) (камида учта), назорат тарози, гўшт майдалагич, тўнка, ювиш ванналари (камида иккита), қўл ювгич |
| Тухумларга ишлов бериш хонаси | Ишлаб чиқариш столи, учта ювиш ваннаси (сиғимлар, ғовакли сиғимлар), ювилган тухум учун идиш, қўл ювгич |
| Хамир цехи | Ишлаб чиқариш столлари (камида иккита), хамир машинаси, назорат тарозиси, пишириш шкафи, (стеллаж), ювиш учун ванна, қўл ювгич |
| Нонни кесиш хонаси | Ишлаб чиқариш столи, нонни кесиш машинаси, нонни сақлаш учун жавон, қўл ювгич. |
| Иссиқ цех | Ишлаб чиқариш столлари (камида иккита: хом ва пишган маҳсулот учун), электрплита, электртова, қовуриш шкафи, электрқозон, назорат тарозиси, қўл ювгич |
| Тарқатиш жойи | Биринчи, иккинчи ва учинчи таомлар учун мармитлар. |
| Идишларни ювиш учун хона | Ишлаб чиқариш столи, идишларни ювиш машинаси, идишларни ювиш учун 3 бўлмали ванна, чой идишларини ювиш учун 2 бўлмали ванна, жавон ёки панжара, қўл ювгич |
| Ошхона идишлари ҳамда буюмларини ювиш хонаси | Ишлаб чиқариш столи, иккита ювиш ваннаси, токча, қўл ювгич, озиқ-овқат чиқиндиларини йиғиш учун сиғим |
| Ташиш идишларини ювиш хонаси | Икки секцияли ювиш ваннаси |
| Ходимларнинг овқат хонаси | Иш столи, электрплита, музлатгич, шкаф, ювиниш ванна, қўл ювгич |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
4-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларида тавсия этилган озиқ-овқат маҳсулотларининг
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишРўйхати
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Гўшт ва гўшт маҳсулотлари:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишI категорияли мол гўшти,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишбузоқ гўшти, қуён гўшти,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишёғсиз қўй гўшти (ҳафтада 2 мартадан кўп бўлмаган),
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишпарранда гўшти
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишбалиқ;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиштовуқ тухумлари омлет ёки қайнатилган ҳолда.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. Сут ва сут маҳсулотлари:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсут (ёғлилик даражаси 2,5-3,2-3,5 фоиз), пастеризацияланган, стерилланган, қуруқ;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишқуюлтирилган сут (тоза ва шакар аралаштирилган ҳолда), қуюлтирилиб-пиширилган сут;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиштворог (ёғлилик даражаси 9 ва 18 фоизли; агар ёғлилик даражаси унчалик баланд бўлмаса — 0,5 фоизли);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишпишлоқ (қаттиқ, юмшоқ);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиштермик қайта ишланганидан кейинги қаймоқ (ёғлилик даражаси 10, 15, 30 фоиз);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишкефир (қатиқ);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишқатиқ (ряженка), бифидок ва бошқа сут маҳсулотлари;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишқаймоқ (ёғлилик даражаси 10, 20 ва 30 фоиз).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. Озиқ-овқат ёғлари:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсариёғ;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишўсимлик ёғи (кунгабоқар, фақат доғланган пахта ёғи);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишсалатларга, винегретлар, сельд балиғи, иккинчи таомлар салат ёғи;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишпишириқлар учун маргарин; қовуриш учун фақат олий навли ёғлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. Қандолат маҳсулотлар:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишконфетлар (зефир, қиём, мармелад), шоколад ҳафтасига бир мартадан ошмаслиги керак;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишқотирилган кулча нон (галета), пишириқ, крекер, вафли, кекс (там берувчи моддаларсиз);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишпишириқлар, тортлар (уваланадиган хамирли ва бисквитли, кремсиз);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишқиём, мураббо, повидло, корхонада қадоқланган асал.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5. Сабзавотлар:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишкартошка, карам, гулкарам, сабзи, лавлаги, бодринглар, помидорлар, қовоқ, кулчақовоқ (патиссон), пиёз, саримсоқ пиёз (кичик мактаб ёшидаги болалар учун чекланган миқдорда), петрушка (кашничсимон кўкат), шивит, сельдерей (кашничсимон ошкўк), томат пастаси.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6. Мевалар:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишолма, нок, олхўри, узум ва бананлар;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҳар кимнинг истеъмол қила олиш қобилиятига қараб цитрусли мевалар (апельсин, мандарин, лимон);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишқуритилган мевалар;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш7. Дуккаклилар:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишнўхат, ловия, соя, мош.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш8. Шарбат ва ичимликлар:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиштабиий шарбатлар, ишлаб чиқарилган ичимликлар (тиниқлаштирилган ва қуйқали), имкон қадар кичик қадоқда;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишконсервантларсиз ва қўшимча моддаларсиз ишлаб чиқариш туридаги витаминли ичимликлар;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишкакао, чой;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишичимлик суви.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9. Консервалар:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишгўштли консерва;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишконсерва овқатлари (гўштли рассольник, мол гўштли карам шўрва, мол гўштли гречка каби табиий маҳсулотлар бўлмаганда истисно тарзида);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишлосось (қизил гўштли балиқ), сариёғда қовурилган скумбрия балиғи;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишшарбатлар, мева бўлаклари, бақлажон ва қовоқча икраси;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишстерилланган помидор ва бодринглар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишнон, ёрма, макарон маҳсулотлари — барча турлари чекланмаган миқдорда.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
5-ИЛОВА
5-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишОзиқ-овқат маҳсулотлари хом ашёси сифатининг бракераж журнали
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш| Озиқ-овқат маҳсулотлари, хом ашё олиб келинган сана ва соати | Озиқ-овқат маҳсулотлари номи | Олиб келинган озиқ-овқат маҳсулотлари, хом ашёси миқдори (килограмм, литр ва донада) | Қабул қилинган озиқ-овқат маҳсулотининг хавфсизлигини тасдиқловчи ҳужжат рақами | Олиб келинган озиқ-овқат маҳсулотларининг хом ашёси органолептик баҳоси натижалари | Озиқ-овқат маҳсулотлари хом ашёсидан фойдаланишнинг сўнгги муддати | Озиқ-овқат маҳсулотлари хом ашёсининг ишлатилиш санаси ва соати | Масъул шахс имзоси | Изоҳ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
6-ИЛОВА
6-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишОромгоҳларда рухсат этилмайдиган озиқ-овқат маҳсулотлари ва таомлар
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишРуйхати
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Гўшт қўшилган, майонез, кетчуп ва орасига сабзавотли салатлар солинган нон маҳсулотлари (гамбургер, чизбургер ва хот-доглар).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. Сунъий таъм, ҳид берувчи моддалар, бўёқлар, ароматизаторлар қўшилган қандолатчилик маҳсулотлари.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. Сунъий консервантлари бор маҳсулотлар (кириешки, хрустяшки).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. Чипслар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5. Рангли ва рангсиз газланган ичимликлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6. Яроқлилик муддати тугаган ва сифатсиз бўлган озиқ-овқат маҳсулотлари.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш7. Бир кун олдин тайёрланган ва қолиб кетган овқатлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш8. Эскирган, сифати бузилган сабзавотлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9. Ветеринария назоратидан ўтмаган гўшт, балиқ, паррандалар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш10. Жигар, тил ва юракдан ташқари барча калла почалар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш11. Ичак-чавоқлардан тозаланмаган парранда.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш12. Ташқи қавати тоза бўлмаган, синган, шунингдек, сальмонеллёзга хавфли деб топилган хўжаликлардан олинган тухумлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш13. Бонкаларнинг герметиклиги бузилган, бонкаси шишган, занглаган, шакли ўзгарган, ёрлиғи бўлмаган ва ишлаб чиқариш вақти ҳамда яроқлилик муддати белгиланмаган консервалар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш14. Турли аралашмалар билан ёки омбордаги зараркунандалар билан зарарланган ёрма, ун, қуритилган мевалар ва бошқа маҳсулотлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш15. Уй шароитида тайёрланган барча озиқ-овқат маҳсулотлари.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш16. Кремли қандолат маҳсулотлари.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш17. Холодец, парранда ва ҳайвонлар туёғидан тайёрланган ҳамда калла гўшти рулетлари, ўпка-жигардан ва ички орган маҳсулотларидан қилинган колбасалар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш18. Пастеризация қилинмаган (флягадаги) творог, термик ишлов берилмаган, идишда сақланган творог ва қаймоқ.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш19. Қўлбола қатиқ.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш20. Қўзиқоринлар ва улардан тайёрланган маҳсулотлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш21. Квас.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш22. Эпизоотик нохуш хўжаликлардан олинган, шунингдек, дастлабки ишлов берилмаган ва пастеризация қилинмаган сут ва сут маҳсулотлари.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш23. Хом дудланган гўштли гастрономик маҳсулотлар
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш24. Иссиқлик билан ишлов берилмаган гўшт, парранда, балиқдан тайёрланган таомлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш25. Сирка, хантал, хрен, ўткир қалампир (қизил, қора) ва бошқа ўткир зираворлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш26. Ўткир таъмли соуслар, кетчуплар, майонез, консервалар, маринадланган сабзавот ва мевалар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш27. Табиий кофе, тетиклантирувчи ва қувватни оширувчи энергетик ичимликлар, алкоголь.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш28. Пазандалик мойлари, чўчқа ёғи, гидроген ёғлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш29. Данакли меваларнинг мағзи.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш30. Сақич.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш31. Қимиз ва таркибида этанол бўлган (0,5 фоиздан ортиқ) бошқа ачитилган сутли маҳсулотлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш32. Ичига сардина қўшиладиган (гўштли ва балиқли) таомлар, қийма ёки эзилган сельд балиғидан картошка қўшиб тайёрланган овқат.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш33. Мева ва резаворлардан тайёрланган яхна ичимликлар ва морслар (термик ишловсиз).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш34. Окрошка ва совуқ шўрвалар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш35. Қиймали макарон (макароны по флотски), тўғралган тухумли макарон.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш36. Ёғда чала қовурилган тухум.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш37. Паштет, гўшт ва творогли қуймоқлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш38. Тез тайёрланадиган қуруқ озиқ-овқат концентратлар асосидаги биринчи ва иккинчи таомлар.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
7-ИЛОВА
7-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишТез бузиладиган маҳсулотларни сақлаш муддати
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш| Маҳсулот номи | +2°C дан +6°Cгача ҳароратда сақлаш ва ишлатиш муддатлари (соат) |
| Йирик бўлакли гўшт ярим тайёр маҳсулотлар | 48 |
| Музлатилган жигар | 48 |
| Совутилган жигар | 24 |
| Парранда гўшти | 48 |
| Музлатилган парранда гўшти | 72 |
| Пастеризацияланган сут, қаймоқ | 36 |
| Кефир | 36 |
| Ёғли творог, ёғсиз, парҳезли | 36 |
| Сметана | 72 |
| Пишлоқ | 48 |
| Тухум | 7 сутка |
| Совутилган балиқларнинг барча турлари | 0 — 2°С ҳароратда 24 соат |
| Қайнатилган тозаланмаган сабзавотлар | 6 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
8-ИЛОВА
8-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолалар учун тавсия этилган таомлар вазни (грамм)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш| 1 порциянинг вазни | ||
| 7 — 10 ёш | 11 — 18 ёш | |
| Нонушта | ||
| Ёрма ёки сабзавотли бўтқа | 300 | 300 — 400 |
| Қаҳва (чой, какао) | 200 | 200 |
| Тушки овқат | ||
| Салат | 60 — 80 | 100 — 150 |
| Шўрва | 300 — 400 | 400 — 450 |
| Гўшт, котлет | 100 — 120 | 100 — 120 |
| Гарнир | 150 — 200 | 180 — 230 |
| Компот ва бошқалар. | 200 | 200 |
| 2-тушки овқат | ||
| Кефир (сут, ) | 200 | 200 |
| Печенье/Пишириқ | 40/100 | 40/100 |
| Мева | 100 | 100 |
| Кечки овқат | ||
| Сабзавотли таом, бўтқа | 300 | 400 |
| Чой ва бошқалар | 200 | 200 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
9-ИЛОВА
9-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишАйрим озиқ-овқат маҳсулотларининг ўзаро алмаштириш меъёрлари
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш| Маҳсулот номи | Миқдор | Кимёвий таркиби | Кундалик рационга қўшиш | ||
| (грамм) | оқсиллар (г) | ёғ (г) | углеводлар (г) | ёки чиқариб ташлаш | |
| Нонни алмаштириш (оқсиллар ва углеводлар учун) | |||||
| 1-навли ундан буғдой нони | 100 | 7.6 | 0.9 | 49.7 | |
| Оддий шаклдаги жавдар нони | 150 | 8.3 | 1.5 | 48.1 | |
| 1 навли буғдой уни | 70 | 7.4 | 0.8 | 48.2 | |
| Макарон, 1 навли вермишел | 70 | 7.5 | 0.9 | 48.7 | |
| Картошкани алмаштириш (углевод) | |||||
| Картошка | 100 | 2.0 | 0,4 | 17.3 | |
| Лавлаги | 190 | 2.9 | - | 17.3 | |
| Сабзи | 240 | 3.1 | 0,2 | 17.0 | |
| Оқ карам | 370 | 6,7 | 0,4 | 17.4 | |
| Макарон, 1 навли вермишел | 25 | 2.7 | 0,3 | 17.4 | |
| Манний ёрмаси | 25 | 2.8 | 0,2 | 17.9 | |
| Буғдой нони 1 нав | 35 | 2.7 | 0,3 | 17.4 | |
| Оддий шаклдаги жавдар нони | 55 | 3.1 | 0.6 | 17.6 | |
| Янги олмаларни алмаштириш (углеводлар бўйича) | |||||
| Янги олма | 100 | 0,4 | - | 9.8 | |
| Қуритилган олма | 15 | 0,5 | - | 9.7 | |
| Қуритилган ўрик (уруғсиз) | 15 | 0.8 | - | 8.3 | |
| Олхўри | 15 | 0,3 | - | 8,7 | |
| Сутни алмаштириш (оқсил бўйича) | |||||
| Сут | 100 | 2.8 | 3.2 | 4.7 | |
| Ёғсиз творог | 20 | 3.3 | 1.8 | 0,3 | |
| Ёғли творог | 20 | 2.8 | 3.6 | 0.6 | |
| Пишлоқ | 10 | 2.7 | 2.7 | - | |
| I категорияли мол гўшти | 15 | 2.8 | 2.1 | - | |
| Гўштни алмаштириш (оқсил) | |||||
| I категорияли мол гўшти | 100 | 18.6 | 14.0 | - | |
| Ёғсиз творог | 110 | 18.3 | 9.9 | 1.4 | ёғ +4 г |
| Ёғли творог | 130 | 18.2 | 23.4 | 3.7 | ёғ — 9 г |
| Балиқ | 120 | 19.2 | 0.7 | - | ёғ +13 г |
| Тухум | 145 | 18.4 | 16.7 | 1.0 | |
| Балиқни алмаштириш (оқсил билан) | |||||
| Балиқ | 100 | 16.0 | 0.6 | 1.3 | |
| I категорияли мол гўшти | 85 | 15.8 | 11.9 | - | ёғ — 11 г |
| Ёғли творог | 115 | 16.1 | 20,7 | 3.3 | ёғ — 20 г |
| Тухум | 125 | 15.9 | 14.4 | 0.9 | ёғ — 13 г |
| Творогни алмаштириш (оқсил) | |||||
| Ёғли творог | 100 | 16.7 | 9.0 | 1.3 | |
| I категорияли мол гўшти | 90 | 16.7 | 12.6 | - | ёғ-3 г |
| Балиқ | 100 | 16.0 | 0.6 | - | ёғ-9 г |
| Тухум | 130 | 16.5 | 15.0 | 0.9 | ёғ-5 г |
| Тухумни алмаштириш (оқсил билан) | |||||
| Тухум 1 дона | 40 | 5.1 | 4.6 | 0,3 | |
| Ёғсиз творог | 30 | 5.0 | 2.7 | 0,4 | |
| Ёғли творог | 35 | 4.9 | 6.3 | 1.0 | |
| Пишлоқ | 20 | 5.4 | 5.5 | - | |
| I категорияли мол гўшти | 30 | 5.6 | 4.2 | - | |
| Балиқ | 35 | 5.6 | 0.7 | - | |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
10-ИЛОВА
10-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишТайёр таомнинг бракераж журнали
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Намуна олинган вақти |
Таомнинг номи |
Тайёр маҳсулотни органолептик баҳолаш натижалари |
Таом, пазандачилик маҳсулотини истеъмолга рухсат этиш |
Сифатига баҳо бериш комиссияси аъзоларининг имзоси |
Изоҳ* | |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишИзоҳ *Таёр маҳсулотни истеъмол қилишга йўл қўйилмаганлиги сабаблари кўрсатилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
11-ИЛОВА
11-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишОромгоҳлардаги озиқ-овқат рационининг суткалик меъёрлари
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Т/р |
Маҳсулот номи |
Оромгоҳ тури | |||||||||
|
стационар оромгоҳ |
санаторий типидаги оромгоҳ | ||||||||||
|
грамм |
оқсил |
ёғ |
углевод |
ккал |
грамм |
оқсил |
ёғ |
углевод |
ккал | ||
|
1. |
Буғдой нони 1-навли |
400 |
30,4 |
3,6 |
199 |
904 |
350 |
26,6 |
3,15 |
174,1 |
791 |
|
2. |
Буғдой уни 1-навли |
10 |
1,06 |
0,1 |
7,32 |
32,9 |
20 |
2,12 |
0,26 |
14,64 |
65.8 |
|
3. |
Картошка уни |
8 |
0,008 |
- |
6,36 |
23,92 |
8 |
0,008 |
- |
6,36 |
23.92 |
|
4. |
Ёрмалар |
30 |
3,2 |
0,38 |
22,4 |
99,9 |
30 |
3,2 |
0,38 |
22,4 |
99.9 |
|
5. |
Макарон маҳсулотлари |
45 |
4,84 |
0,58 |
33,36 |
149,85 |
45 |
4,84 |
0,58 |
33,36 |
149.85 |
|
6. |
Шакар |
45 |
- |
- |
44,91 |
168,3 |
55 |
- |
- |
54,89 |
205.7 |
|
7. |
Қандолат маҳсулотлари |
25 |
10,85 |
2,5 |
19,05 |
102,25 |
25 |
10,85 |
2,5 |
19,05 |
102,25 |
|
8. |
Сариёғ |
45 |
0,27 |
37,125 |
0,405 |
336,6 |
45 |
0,27 |
37,125 |
0,405 |
336,6 |
|
9. |
Ўсимлик ёғи |
15 |
- |
14,985 |
- |
134,85 |
20 |
- |
19,98 |
- |
179,8 |
|
10. |
Сут ва сут маҳсулотлари |
500 |
14,0 |
16,0 |
23,5 |
290 |
600 |
16,8 |
19,2 |
28,2 |
348,0 |
|
11. |
Сметана |
10 |
0,28 |
2,0 |
0,32 |
20,6 |
20 |
0,56 |
4,0 |
0,64 |
41,2 |
|
12. |
Творог |
40 |
6,68 |
3,6 |
0,52 |
62,4 |
60 |
10,02 |
5,4 |
0,78 |
93,6 |
|
13. |
Пишлоқ, бринза |
10 |
2,34 |
3 |
- |
37,1 |
10 |
2,34 |
3 |
- |
37,1 |
|
14. |
Гўшт, парранда |
160 |
22,02 |
13,76 |
- |
211,2 |
200 |
26,56 |
17,2 |
- |
264,0 |
|
15. |
Балиқ |
60 |
4,08 |
0,36 |
- |
18,0 |
60 |
4,08 |
0,36 |
- |
18,0 |
|
16. |
Тухум (дона) |
1 |
5,52 |
5,52 |
0,32 |
62,8 |
1 |
5,0 |
5,52 |
0,32 |
62,8 |
|
17. |
Картошка |
350 |
7 |
0,35 |
68,95 |
290,5 |
400 |
8 |
0,4 |
78,8 |
332 |
|
18. |
Сабзавотлар |
400 |
7,2 |
- |
21,6 |
112,0 |
450 |
8,1 |
- |
24,3 |
126,0 |
|
19. |
Мева, резаворлар, шарбатлар, витаминлар билан бойитилган ичимлик |
100 |
0,4 |
- |
11,1 |
46,0 |
150 |
0,6 |
- |
16,95 |
69 |
|
20. |
Қуруқ мевалар, шу жумладан наъматак 5 гр |
15 |
0,48 |
- |
10,2 |
40,95 |
10 |
0,32 |
- |
6,8 |
27,3 |
|
21. |
Чой |
0, 2 |
0, 04 |
- |
0,0 12 |
0, 218 |
0,5 |
0,1 |
- |
0,03 |
0,545 |
|
22. |
Какао |
2,5 |
0, 6 |
1,0 |
0, 68 |
9,3 |
3,5 |
0,84 |
1,4 |
0,9 |
13 |
|
23. |
Йодланган туз |
10 |
- |
- |
- |
- |
10 |
- |
- |
- |
- |
|
24. |
Хамиртуруш |
2 |
0,25 |
0,008 |
0,16 |
1,7 |
2 |
0,25 |
0,008 |
0,16 |
1,7 |
|
25. |
Томат пастаси |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
ЖАМИ: |
103,78 |
109,1 |
469,83 |
3205,4 |
124,3 |
124,3 |
482,34 |
3435,18 | |||
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
12-ИЛОВА
12-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишСпорт майдонларининг сатҳи
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Майдоннинг тури |
Оромгоҳдаги ўринларга мос м² майдон | |||
|
160 — 240 ўрин |
320 — 400 ўрин |
480 — 500 ўрин |
640 — 800 ўрин | |
|
Спорт ядроси (футбол майдони, югуриш йўлаги, узунлик ва баландликка сакраш чуқурлари) |
1150 |
1150 |
1150 |
1150 |
|
Волейбол (баскетбол) майдони |
360 |
720 |
720 |
1440 |
|
Бадминтон ва стол тенниси корти |
240 |
480 |
560 |
720 |
|
Жами: |
1750 |
2350 |
2430 |
3310 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
13-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишТавсия этилган кун тартиби
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Кундалик фаолият турлари |
7 — 9 ёшли болалар учун |
10 — 18 ёшдаги болалар учун |
|
Ўринларни тартибга келтириш |
7:00-7:15 |
7:00-7:15 |
|
Эрталабки гимнастика |
7:15-7:45 |
7:15-7:45 |
|
Ювиниш |
7:45-8:00 |
7:45-8:00 |
|
Умумий оромгоҳ сафланиши |
8:00-8:30 |
8:00-8:30 |
|
Нонушта |
8:30-9:30 |
8:30-9:30 |
|
Гуруҳлар, тўгараклар иши, болаларнинг фойдали ишларда иштирок этиши ва бошқалар. |
9:30-11:10 |
9:30-11:10 |
|
Гигиеник соғломлаштириш муолажалари (ҳаво ва қуёшли ванна, душ, сузиш бўйича машғулотлар) |
11:10-12:30 |
11:10-12:30 |
|
Бўш вақт |
12:30-13:00 |
12:30-13:00 |
|
Тушки овқат |
13:00-14:00 |
13:00-14:00 |
|
Кундузги уйқу |
14:00-16:00 |
14:00-16:00 |
|
2-тушлик |
16:00-16:30 |
16:00-16:30 |
|
Тўгараклардаги машғулотлар, спорт секциялари, ҳар хил тадбирларда иштирок этиш |
16:30-18:30 |
16:30-18:30 |
|
Бўш вақт, турли ўйинлар, мустақил ўқиш |
18:30-19:00 |
18:30-19:00 |
|
Кечки овқат |
19:00-20:00 |
19:00-20:00 |
|
Оқшом гулханлари ва бошқа отряд тадбирлари Умумий оромгоҳ сафланиши |
20:00-20:30 |
20:00-21:30 21:30-21:45 |
|
Кечки шахсий гигиена соати |
20:30-21:00 |
21:45-22:00 |
|
Уйқу |
21:00 |
22:00 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишБолаларни соғломлаштириш оромгоҳларига қўйиладиган санитария-гигиеник талабларга
14-ИЛОВА
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишИшлаб чиқувчилар рўйхати:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишЎзбекистон Республикаси Санитария-эпидемиологик осойишталик ва жамоат саломатлиги хизмати (Санитария-эпидемиология хизмати); Тошкент тиббиёт академияси (ТТА); Санитария-гигиена ва касб касалликлари илмий-тадқиқот институти (СГваКК ИТИ)