Hujjat kuchini yo‘qotgan 02.09.2025 17.11.2020 yildagi 724-son
ONLINE TRANSLATE
Hujjat kuchini yo‘qotgan 02.09.2025
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
qarori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy texnik reglamentni tasdiqlash haqida
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
 LexUZ sharhi
Mazkur qaror Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2025-yil 2-sentabrdagi 553-sonli “Oʻzbekiston Respublikasi Hukumatining ayrim qarorlariga oʻzgartirishlar kiritish, shuningdek, baʼzilarini oʻz kuchini yoʻqotgan deb hisoblash toʻgʻrisida”gi qaroriga asosan oʻz kuchini yoʻqotgan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
“Texnik jihatdan tartibga solish toʻgʻrisida”gi Oʻzbekiston Respublikasi Qonuniga muvofiq, shuningdek, yogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligi yuzasidan qoʻshimcha talablarni belgilash maqsadida Vazirlar Mahkamasi qaror qiladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1. Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligiga nisbatan qoʻyiladigan talablar, shu jumladan, sanitariya qoidalari, normalari va gigiyenik normativlar, yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish, qadoqlash, tamgʻalash, saqlash, tashish, qaytarib olish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash), muomalaga chiqarish, sotish, namuna olish, identifikatsiya qilish va muvofiqligini baholash hamda sinovdan oʻtkazish boʻyicha talablarni nazarda tutuvchi Yogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy texnik reglament (keyingi oʻrinlarda — Texnik reglament) va uni joriy etish sxemasi 1 va 2-ilovalarga muvofiq tasdiqlansin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Texnik reglament rasmiy eʼlon qilingan kundan boshlab uch oy oʻtgach amalga kiritilsin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2. Vazirlar Mahkamasining “Yogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy texnik reglamentni tasdiqlash haqida” 2017-yil 19-iyuldagi 520-son qarori oʻz kuchini yoʻqotgan deb hisoblansin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3. Oʻzbekiston Respublikasi yogʻ-moy sanoati korxonalari uyushmasi, “Oʻzstandart” agentligi Oʻzbekiston Milliy teleradiokompaniyasi, Oʻzbekiston Milliy axborot agentligi bilan birgalikda aholi, davlat boshqaruvi organlari, xoʻjalik birlashmalari hamda tadbirkorlik subyektlari Texnik reglamentning maqsadlari, mazmuni va uni qoʻllash tartibi toʻgʻrisida keng xabardor qilinishini taʼminlasin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
4. Mazkur qarorning bajarilishini nazorat qilish Oʻzbekiston Respublikasi Bosh vazirining agrar va oziq-ovqat sohalarini rivojlantirish masalalari boʻyicha oʻrinbosari Sh.M. Gʻaniyev hamda Oʻzbekiston Respublikasi Bosh vazirining maslahatchisi — Sanoatni va kooperatsiya aloqalarini rivojlantirish masalalari departamenti boshligʻi zimmasiga yuklansin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Oʻzbekiston Respublikasining Bosh vaziri A. ARIPOV
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Toshkent sh.,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2020-yil 17-noyabr,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
724-son
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Vazirlar Mahkamasining 2020-yil 17-noyabrdagi 724-son qaroriga
1-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
texnik reglament
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1-bob. Umumiy qoidalar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1. Ushbu Texnik reglament Oʻzbekiston Respublikasi hududida muomalaga chiqarilayotgan yogʻ-moy mahsulotlariga tatbiq etiladi va ularga qoʻyiladigan talablarni, jumladan, ularni qadoqlash va tamgʻalash hamda ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlariga qoʻyiladigan talablarni belgilaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ushbu Texnik reglament talablari quyidagilarga tatbiq etilmaydi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
sanoat usulida ishlab chiqarilmagan yogʻ-moy mahsulotlariga;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlariga, tabiiy xom glitserin va xoʻjalik sovuni bundan istisno.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2. Texnik reglament talablari ozuqaviy va ozuqaviy boʻlmagan mahsulotlar toifasiga kiruvchi yogʻ-moy mahsulotlariga nisbatan ushbu Texnik reglamentga 1-ilovaga muvofiq qoʻllaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Oʻsimlik moylari moyli xom ashyolar turidan kelib chiqib ushbu Texnik reglamentga 2-3-ilovalarga muvofiq turlarga boʻlinadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Isteʼmolchilarda notoʻgʻri tushuncha kelib chiqishining (chalgʻitishning) oldini olish maqsadida yogʻ-moy mahsulotlari (mahsulot guruhlari) aynan bir turga mansubligi ushbu Texnik reglamentning 4-bobida keltirilgan mahsulotlar guruhlarining xususiyatlari hamda ularni tavsiflovchi belgilar asosida identifikatsiya qilish orqali amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2-bob. Atamalar va taʼriflar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3. Ushbu Texnik reglamentda quyidagi atamalar va taʼriflardan foydalaniladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3.1. Yogʻ-moy mahsulotlari taʼriflari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
yogʻ-moy mahsulotlari — oʻsimlik moylari yoki oʻsimlik moylari hamda hayvon moylari va yogʻlari asosida (dengiz sut emizuvchilari va baliq moylarini hisobga olganda) ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ingrediyentlar, suv qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan oʻsimlik moylari va mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari — taom tayyorlashda isteʼmol uchun yoki oziq-ovqat sanoatining turli tarmogʻida qoʻllaniladigan yogʻ-moy mahsulotlari.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3.2. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari taʼriflari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
moyli xom ashyo — moyli oʻsimliklarning urugʻlari va mevasi, oʻsimliklar turlarining moyli qismlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik moyi fraksiyasi — birlamchi oʻsimlik moyi va uning fraksiyalari erish haroratidan farqli erish haroratiga ega boʻlgan, oʻsimlik moyi fraksiyalarining yoki oʻsimlik moyini fraksiyalash jarayonida ajratib olingan yogʻ kislotasi glitseridlarining aralashmasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik moyi — moyli xom ashyodan ajratib olingan, yogʻ miqdori 99 foizdan kam boʻlmagan yogʻ kislotalarining glitseridlari va ularga yondosh moddalarning aralashmasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
rafinatsiyalanmagan oʻsimlik moyi — yirik va mayda qattiq zarrachalardan tozalangan, lekin toʻliq rafinatsiyalash jarayonlaridan yoki bu jarayonlarning baʼzilaridan oʻtmagan moy;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
rafinatsiyalanmagan paxta moyi — yirik va mayda qattiq zarrachalardan tozalangan, keyinchalik rafinatsiyalangan paxta moyi olish maqsadida faqat qayta ishlash (rafinatsiyalash, dezodoratsiyalash)ga moʻljallangan oraliq mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
muzlatilgan oʻsimlik moyi — quyqalardan tozalangan va past haroratda mumli moddalarni ajratish jarayonidan oʻtgan oʻsimlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
gidratatsiyalangan oʻsimlik moyi — tarkibidagi fosforli moddalardan tozalangan oʻsimlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
rafinatsiyalangan oʻsimlik moyi — rafinatsiyalashning toʻliq yoki toʻliq boʻlmagan tozalash jarayonlaridan oʻtgan oʻsimlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
dezodoratsiyalangan rafinatsiyalangan oʻsimlik moyi — dezodoratsiyalash jarayonidan oʻtgan rafinatsiyalangan oʻsimlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
aralash oʻsimlik moyi — turli xil nisbatlarda aralashtirilgan oʻsimlik moylarining aralashmasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
xushboʻylantirilgan oʻsimlik moyi — taʼm va hid beruvchi qoʻshimchalar qoʻshilgan oʻsimlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
tabiiy oʻsimlik qoʻshimchali oʻsimlik moyi — tabiiy oʻsimliklar ekstraktlari qoʻshilgan oʻsimlik moylari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
modifikatsiyalangan oʻsimlik moylari — modifikatsiyalash (genetik jihatdan modifikatsiyalashdan tashqari) jarayonlaridan biri gidrogenizatsiyalash, pereeterifikatsiyalash, fraksiyalashga uchragan oʻsimlik moylari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
(salomas) gidrogenizatsiyalangan rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan moy (yogʻ) — oʻsimlik moylarini gidrogenizatsiyalab hayvon yogʻi, dengiz sutemizuvchilari va baliq moylarini qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, rafinatsiyalash va dezodoratsiyalash jarayonidan oʻtgan ozuqaviy mahsulotlar uchun xom ashyo;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
pereeterifikatsiyalangan rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan moy (yogʻ) — oʻsimlik moylariga hayvon yogʻlarini, dengiz sutemizuvchilari va baliq moylarini qoʻshib yoki qoʻshmasdan pereeterifikatsiyalash va dezodoratsiyalashdan oʻtgan ozuqaviy mahsulotlar uchun xom ashyo;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar) — tarkibidagi yogʻning massa ulushi 98 foizdan kam boʻlmagan, turli sanoat tizimlarida qoʻllash uchun modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan hayvon yogʻlari yoki ularning aralashmasini qoʻshib yoki qoʻshmasdan, shuningdek, ozuqaviy qoʻshimcha va ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan yogʻli mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
margarin — tarkibidagi yogʻning massa ulushi 20 foizdan kam boʻlmagan, modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan hayvon yogʻlari yoki ularning aralashmasini qoʻshib yoki qoʻshmasdan, suv, sut va (yoki) uni qayta ishlab olingan mahsulotlar, shuningdek, ozuqaviy qoʻshimcha va ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan tayyorlangan emulsiyali yuqori dispersli yogʻli mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
qattiq margarin — plastik zich konsistensiyaga ega va 20 +/-2 0S haroratda oʻz shaklini saqlab turadigan margarin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
yumshoq margarin — 10 +/-20S haroratda plastik yumshoq konsistensiyaga ega margarin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
suyuq margarin — suyuq konsistensiyaga ega suyuq margarinning aniq qoʻllanish doirasiga koʻra maʼlum haroratda bir xil emulsiya xususiyatini saqlab qoluvchi margarin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulot — tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan, erish harorati 36ºS dan koʻp boʻlmagan, 36ºSda tarkibidagi qattiq triglitseridlarning massa ulushi 5 foizdan, yogʻ kislotalari miqdoridagi toʻyingan kislotalarning massa ulushi esa 65 foizdan koʻp boʻlmagan ozuqaviy qoʻshimchalar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
kakao moyining ekvivalenti — tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan, kakao moyiga turli nisbatlarda mos keladigan, qayta kristallizatsiyalanishi zarur boʻlgan, kakao moyiga xos fizik-kimyoviy xususiyatlarga ega va yogʻ kislotasi tarkibidagi laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori boʻlmagan, 2-oleodi toʻyingan triglitseridlar massa ulushi 50 foizdan kam boʻlmagan, modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan (ellipe, borneo, palma, sal, shi, kokum, mango magʻzi) va ularning fraksiyalaridan ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
SOS — turdagi kakao moyini yaxshilovchilar (SOS mahsulotda 2-oleodistearin mavjudligini koʻrsatadi) — kakao yogʻiga turli nisbatlarda yuqori darajada mos keladigan, qayta kristallizatsiyalanishi zarur boʻlgan, asosiy tarkibi 2-oleodistearin (70 foizgacha)dan iborat, yogʻ kislotasi tarkibidagi laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori boʻlmagan, modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan (ellipe, borneo, palma, sal, shi, kokum, mango magʻzi) va ularning fraksiyalaridan ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
POP — turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchilar (POP mahsulotda 2-oleodipalmitin mavjudligini koʻrsatadi) — kakao moyiga turli nisbatlarda qisman mos keladigan (25 foizdan kam emas), qayta kristallizatsiyalanishi zarur boʻlgan, asosiy tarkibi 2-oleodipalmitin (50 foizgacha)dan iborat, yogʻ kislotasi tarkibidagi laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori boʻlmagan, modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan (ellipe, borneo, palma, sal, shi, kokum, mango magʻzi) va ularning fraksiyalaridan va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moylariga ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar — tarkibida laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori boʻlmagan, temperirlash zarur boʻlmagan modifikatsiyalangan oʻsimlik moylari asosida ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar — tarkibida laurin kislotasining massa ulushi 40 foizdan kam boʻlmagan, qayta kristallizatsiyalanishi (temperirlash) zarur boʻlmagan modifikatsiyalangan oʻsimlik moylari asosida ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
spred — umumiy yogʻning massa ulushi 39 foizdan kam boʻlmagan, sut yogʻi yoki qaymoq, sariyogʻ va (yoki) modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylariga ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan ishlab chiqilgan, yogʻli fazasining suyuqlanish harorati 36ºS dan yuqori boʻlmagan plastik konsistensiyaga ega boʻlgan yogʻli emulsiyali mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik-sariyogʻli spredlar — yogʻ fazasining tarkibida sut yogʻining massa ulushi 15 dan 50 foizgacha boʻlgan spred;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik-yogʻli spredlar — yogʻli fazasi tarkibi sut yogʻi qoʻshilgan (15 foizdan kam) yoki qoʻshilmagan modifikatsiyalanmagan va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moyidan tashkil topgan spred;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
eritilgan omuxta aralashmalar — yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan sut yogʻi (yoki) qaymoq (yoki) sariyogʻ va (yoki) modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylarini toʻliq erish haroratigacha qizdirilib, aralashtirib olingan yoki boshqa texnologik usullarni qoʻllash orqali olingan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar — yogʻ fazasining tarkibida sut yogʻining massa ulushi 15 dan 50 foizgacha boʻlgan eritilgan omuxta aralashmalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar — yogʻli fazasi tarkibi sut yogʻi qoʻshilgan (15 foizdan kam) yoki qoʻshilmagan modifikatsiyalanmagan va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moyidan tashkil topgan eritilgan omuxta aralashmalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem — rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan oʻsimlik moylariga va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moylariga sutli yoki oʻsimlik oqsillarini shakar qoʻshgan yoki qoʻshmagan holda, shuningdek, tabiiy hoʻl mevalar, sharbatlar, ozuqaviy qoʻshimchalar, boshqa ozuqaviy ingrediyentlardan tayyorlangan, yogʻ miqdori 10 foizdan kam boʻlmagan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan sous — yogʻ miqdori 5 foizdan kam boʻlmagan, bir yoki bir qancha hildagi ozuqaviy oʻsimlik moylari va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moylariga suv, ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan, shuningdek, tabiiy ziravorlar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) hoʻl mevalar va (yoki) qoʻziqorinlar, va (yoki) boʻlakchalar va (yoki) kukun koʻrinishidagi yongʻoqlar, kerakli taʼm berishga moʻljallangan va turli ovqatlarga ziravor sifatida ishlatiladigan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mayonez — rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalangan oʻsimlik moylari, suv, tuxum mahsulotlari tuxum sarigʻiga (quruq) qayta hisoblanganda 1 foizdan kam boʻlmagan miqdorda, qayta ishlangan sut mahsulotlari, ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlarni qoʻshib yoki qoʻshmasdan tayyorlangan quyi dispers bir xil emulsiyalangan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mayonezli sous — yogʻ miqdori 15 foizdan kam boʻlmagan, rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan oʻsimlik moylari, suv, qayta ishlangan sut mahsulotlari, ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlarni qoʻshib yoki qoʻshmasdan tayyorlangan yupqadispersli emulsiyali mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
distillangan glitserin — oʻsimlik moylarini va (yoki) hayvon yogʻlarini gidroliz qilish yoki sovunlash orqali olingan va distillyatsiyalash jarayonidan oʻtgan uch atomli spirt.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3.3. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari taʼriflari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsuloti — texnik va xoʻjalik maqsadlari uchun qoʻllaniladigan yogʻ-moy mahsuloti;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
xom tabiiy glitserin — oʻsimlik moylarini va (yoki) hayvon yogʻlarini gidroliz yoki sovunlanish orqali sintez usullarini qoʻllamasdan olingan uch atomli spirt;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
xoʻjalik sovuni — tabiiy yogʻ kislotalarining natriy yoki kaliy tuzlaridan tarkib topgan, isteʼmol xususiyatini yaxshilash uchun sintetik, smolali yoki naften yogʻ kislotalari (yoki ularsiz) va boshqa qoʻshimchalar qoʻshilgan mahsulot.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3.4. Texnologik jarayonlar va boshqa xil taʼriflar:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
genetik modifikatsiyalangan organizmlar — nasldan-naslga irsiy maʼlumotlarni uzatish yoki ishlab chiqarishga layoqatli boʻlgan, shuningdek, tabiiy organizmlardan farq qiladigan, gen-injenering usullarini qoʻllab olingan va gen-injenering maʼlumotlarni saqlaydigan genlar, ularning boʻlaklari va genlar kombinatsiyasidan hosil boʻladigan organizm yoki bir nechta organizmlar, barcha hujayrasiz, bir hujayrali yoki koʻp hujayrali hosilalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
rafinatsiyalash — oʻsimlik moyi va (yoki) yogʻlar, (yoki) hayvon yogʻlari va oʻsimlik moylarini qayta ishlashdan olingan mahsulotlarni quyidagi tozalash jarayonlari: gidratatsiya, neytrallashtirish, yuvish, quritish, oqlash, filtrlash, dezodoratsiyalash yoki moyni va (yoki) yogʻni (yoki) hayvon yogʻlari va oʻsimlik yogʻlarini qayta ishlashdan olingan mahsulotlarning qoʻllanilishiga koʻra bu jarayonlarning baʼzilarining majmuasidan iborat;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
gidratatsiya — oʻsimlik moylari va (yoki) yogʻlar tarkibidagi fosfor tutuvchi moddalarni kimyoviy, mexanik va boshqa yoʻllar bilan yoʻqotish orqali qayta ishlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
dezodoratsiyalash — oʻsimlik moylari va (yoki) yogʻlardan qizdirilgan bugʻ bilan vakuum ostida uchuvchi, hid beruvchi va taʼm beruvchi moddalarni yoʻqotish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
distillyatsiyalash orqali neytrallashtirish — erkin yogʻ kislotalari, hid beruvchi va boshqa uchuvchan moddalarni qizdirilgan bugʻ bilan vakuum ostida haydash bilan yoʻqotishning yuqori harorratli jarayoni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
distillyatsiyalash — bugʻlanish hamda hosil boʻlgan bugʻlarni kondensatsiyalash yoʻli bilan tozalash jarayoni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik moylari va (yoki) yogʻlarni modifikatsiyalash (genetik modifikatsiyalashdan tashqari) — oʻsimlik moylari va (yoki) yogʻlarni gidrogenizatsiyalash, pereeterifikatsiyalash, fraksiyalash jarayonlari yoki ularning kombinatsiyalari yordamida kimyoviy, biokimyoviy yoki fizik qayta shakllantirish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
gidrogenizatsiyalash — oʻsimlik moylari tarkibiga kiruvchi glitseridlar yogʻ kislotalarining toʻyinmagan bogʻlarini vodorod bilan qisman yoki toʻliq toʻyintirish jarayoni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
pereeterifikatsiyalash — yogʻlarning erish haroratini pasaytirish, ularning plastikligini oshirish va havodagi kislorod bilan oksidlanishga turgʻunligini taʼminlash maqsadida triatsilglitseriddagi yogʻ kislotalari tarkibini oʻzgartirmagan holda yogʻ glitseridlarining atsil guruhlarini qayta taqsimlash jarayoni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
fraksiyalash — oʻsimlik moylarini termomexanik yoʻl bilan fraksiyalarga ajratish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
yuk hujjatlari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
manfaatdor shaxs tomonidan yogʻ-moy mahsulotlarining isteʼmolchidan tashqari, avvalgi va keyingi egasini aniqlash imkonini taʼminlaydigan hujjatlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
yogʻ-moy mahsulotlari muvofiqligi toʻgʻrisidagi deklaratsiya va (yoki) uning nusxasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mahsulotlar (jarayonlar) identifikatsiyasi — ozuqaviy mahsulotlar (jarayonlar)ning Texnik reglamentda belgilangan texnik jihatdan tartibga solish obyektlariga tegishliligini oʻrnatish tartibi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ishlab chiqarish binolari — yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarish uchun toʻgʻridan-toʻgʻri foydalaniladigan binolar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan bevosita bogʻliq boʻlgan binolar, texnologik asbob-uskunalar va jihozlarni sanitariya tozalash — texnologik asbob-uskunalar va jihozlarni yuvish yoki ishlab chiqarish binolari yuzasini boshqa xil tozalovdan oʻtkazish natijasida ushbu binolar, texnologik uskuna va jihozlar ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari va xom ashyoning ifloslanishi manbai boʻla olmaydi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
yogʻ-moy mahsulotlarini muomalaga chiqarish — ishlab chiqaruvchi yoki import qiluvchi mahsulotni boshqa shaxsga (tashuvchiga, sotuvchiga, isteʼmolchiga) topshirgan paytdan boshlab uni ishlab chiqarish yakunlangandan keyin mahsulotni ishlab chiqaruvchidan to isteʼmolchigacha boʻlgan harakatlarni, barcha jarayonlarni qamrab oladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3-bob. Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligiga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
4. Muomalaga chiqarilyotgan yogʻ-moy mahsulotlaridan belgilangan maqsadda foydalangan holda ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari yaroqlilik muddati davomida ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari saqlanish muddati davomida inson hayoti va sogʻligʻiga zarar yetkazmasligi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
5. Yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarish, qadoqlash, saqlash, tashish, muomalaga chiqarish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash) mobaynida Texnik reglamentda belgilangan rioya qilinishi majburiy boʻlgan sanitariya qoidalari, normalari va gigiyenik normativlar talablariga muvofiq boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1-§. Sanitariya qoidalari, normalari va gigiyenik normativlar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
6. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining toksik elementlari, mikotoksin va radionuklidlar, pestitsidlar, antibiotiklar, dioksinlar, yogʻ kislotalarining transizomerlari, oksidlovchi buzilish koʻrsatkichlari, benz(a)piren, sinil, eruk kislotasi hamda gossipol koʻrsatkichi ushbu Texnik reglamentga 4 — 8-ilovalarda koʻrsatilgan va ruxsat berilgan darajadan yuqori boʻlmasligi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
7. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining fizik-kimyoviy va mikrobiologik koʻrsatkichlari ushbu Texnik reglamentga 9-ilovada koʻrsatilgan xavfsizlik talablariga muvofiq boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
8. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari ushbu Texnik reglamentga 10-ilovada koʻrsatilgan xavfsizlik koʻrsatkichlarining ruxsat berilgan darajasi normalariga javob berishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
9. Xom ashyodan gen-injenering usuli bilan olingan va tarkibida DNK (oqsil) mavjud boʻlgan yogʻ-moy mahsulotlari, toksikologiya tekshiruvlaridan oʻtkazilib, ularning ozuqaviy maqsadlarda ishlatilishi yuzasidan oziq-ovqat mahsulotlari sifati va xavfsizligini taʼminlash sohasidagi davlat boshqaruvini amalga oshiruvchi davlat nazorati organlari tomonidan qonunchilikda belgilangan tartibda qaror qabul qilinadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayonlariga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
10. Ishlab chiqarish binolari (sex, ombor, boʻlim va boshqa binolar) va yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarish jarayonida foydalaniladigan texnologik uskunalar, xom ashyo, yarim tayyor mahsulotlar va tayyor yogʻ-moy mahsulotlarining ifloslanishini istisno qilgan xolatda boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
11. Xavfsizlik talablari bilan bogʻliq ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish (tayyorlash) jarayonlarida ishlab chiqaruvchi korxonalar 2022-yil 1-yanvargacha XACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) tamoyillariga asoslangan tartibotlarni ishlab chiqishi va joriy qilishi hamda bajarilishini taʼminlashi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
12. Yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologik jarayonlari texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlarda xom ashyo, yarim tayyor mahsulotlar va tayyor mahsulotlar ifloslanishining oldini olish uchun belgilangan tartib va sharoitlarga rioya qilgan holda olib borilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
13. Yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqaradigan korxonalar qonunchilik hujjatlarida belgilangan tartibda atrof muhitga taʼsirni baholashdan oʻtishi va vakolatli organ tomonidan tasdiqlangan ekologik standartlarga muvofiq boʻlishi kerak.
(13-band Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
14. Yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarishda foydalaniladigan xom ashyo, ingrediyentlar, ozuqaviy qoʻshimchalar, texnologik vositalar texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlar talablariga muvofiq boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
15. Yogʻ-moy mahsulotlarining ishlab chiqarish jarayonidagi xavfsizligi quyidagicha taʼminlanishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
a) yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida (boʻlimlarida) texnologik jarayonlar va ularni amalga oshirish usullarini tanlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
b) ishlab chiqarilayotgan ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari ifloslanishini istisno qiladigan texnologik jarayonlarning maqbul ketma-ketligini tanlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
v) texnologik uskunalarning ishlashini nazorat qilish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
g) yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun zarur boʻlgan xom ashyo va ozuqaviy qoʻshimchalarning xavfsizligini taʼminlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
d) yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarish binolari, ishlatiladigan texnologik uskunalar va jihozlarni ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining ifloslanishini istisno qiladigan sharoitda saqlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
e) ishlab chiqarish binolarini sanitariya tozalash, dezinfeksiya, dezinseksiya va deratizatsiya qilish, yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlatiladigan texnologik uskunalar va jihozlarni sanitariya tozalash va dezinfeksiya qilish usullari va ketma-ketligini tanlash. Ishlab chiqarish binolari va texnologik uskunalarning sanitariya tozalash ishlari, dezinfeksiya, dezinseksiya va deratizatsiya qilish ketma-ketligi, yogʻ-moy mahsulotlarining ifloslanishi havfini istisno etadigan vaqt oraligʻida belgilanishi lozim. Tozalash ishlarini olib borish ketma-ketligi ishlab chiqaruvchi tomonidan belgilanadi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
j) ushbu Texnik reglament talablariga muvofiqlikni tasdiqlovchi hujjatlarni yuritish va saqlash.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
16. Yogʻ-moy mahsulotlarining ushbu Texnik reglament talablariga muvofiqligini taʼminlash maqsadida ishlab chiqaruvchi belgilangan talablarga mosligi yuzasidan ishlab chiqarish nazorati dasturini tayyorlashi va belgilangan nazoratni tashkil qilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Mazkur Texnik reglament talablariga muvofiqlik boʻyicha ishlab chiqarish nazorati quyidagilarni oʻz ichiga olishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
a) ushbu Texnik reglamentda belgilangan yogʻ-moy mahsulotlariga qoʻyiladigan talablarga muvofiqlik bilan bogʻliq boʻlgan nazorat qilinadigan parametrlarning roʻyxati va meʼyorlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
b) ishlab chiqarishni nazorat qilish tadbirlari va ularning davriyligi toʻgʻrisidagi maʼlumotlar (xavfsizlik koʻrsatkichlari boʻyicha sinovlarning davriyligi mahsulotga oid normativ hujjatlar talablari asosida, ammo bir chorakda 1-martadan kam boʻlmagan holda belgilanadi);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
v) xom ashyo va oziq-ovqat qoʻshimchalari, qadoqlash materiallari, tayyor mahsulotlar xavfsizligi nazorat parametrlarining roʻyxati va qiymatlari.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ushbu Texnik reglament talablariga rioya etilishi boʻyicha ishlab chiqarish nazorati dasturi yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi tashkilot rahbari yoki belgilangan tartibda vakolatga ega shaxs tomonidan tasdiqlanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini qadoqlashga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
17. Yogʻ-moy mahsulotlarining qadogʻi, ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining yaroqlilik muddati va ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining saqlanish muddati mobaynida muomalada boʻlganda mahsulot xavfsizligini va identifikatsiya qilish belgilari oʻzgarmasligi taʼminlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
18. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotining isteʼmol qadogʻi shikastlanganda yogʻ-moy mahsulotlarining egasi tomonidan mustaqil ravishda yoki vakolatli idoralarning ogohlantirishiga koʻra muomaladan chiqarib tashlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
19. Yogʻ-moy mahsulotlariga tegib turadigan qadoqlar (qadoqlash uchun ishlatiladigan materiallar) Vazirlar Mahkamasining 2017-yil 7-iyuldagi 476-son qarori bilan tasdiqlangan Oziq-ovqat mahsulotlariga tegib turadigan qadoqlarning xavfsizligi toʻgʻrisidagi Umumiy texnik reglament talablariga muvofiq boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
20. Ishlatilgan qadoq materialini inson hayoti, sogʻligʻi muhofazasi va atrof muhit xavfsizligini taʼminlash maqsadida qayta ishlash, utilizatsiya qilish va yoʻq qilish imkoni boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
4-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini tamgʻalashga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
21. Yogʻ-moy mahsulotlarini tamgʻalash Vazirlar Mahkamasining 2017-yil 12-iyuldagi 490-son qarori bilan tasdiqlangan Oziq-ovqat mahsulotini tamgʻalash yuzasidan uning xavfsizligi toʻgʻrisidagi Umumiy texnik reglament talablariga muvofiq amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
22. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini tamgʻalashdagi maʼlumotlar davlat tilida bayon qilinadi. Mazkur maʼlumot yana boshqa tillarda ham bayon etilishi mumkin, bunda uning mazmuni davlat tilidagi maʼlumot mazmuni bilan bir xil boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
23. Tamgʻalashda ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va unga 1, 2 va 3-ilovalarda koʻzda tutilgan taʼriflar asosida shakllangan mahsulotlar nomidagi soʻzlar tartibini oʻzgartirishga yoʻl qoʻyiladi. Masalan: “rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan soya moyi”, “soya moyi rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan”, “yogʻ pishiriq uchun”, “pishiriq uchun yogʻ”, “mayonezli sous”, “sous mayonezli” va boshqalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
24. Margarin va spredlarning nomlarida “yogʻ” soʻzini, u bilan bir xil oʻzakli soʻzlarni, shuningdek, “yogʻ” soʻzini oʻz ichiga olgan iboralarni ishlatishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
25. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari qadogʻidagi tamgʻalash tushunarli, oson oʻqiladigan, aniq va isteʼmolchilarni chalgʻitishga olib kelmaydigan boʻlishi, bunda yozuvlar, belgilar, ramzlar tamgʻalash joylashtirilgan fondan farq qilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yaroqlilik muddati va ishlab chiqarilgan sana uchun shrift oʻlchami mm da quyidagicha boʻlishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mahsulot massasi 100 grammgacha boʻlganda — 2,8 mm dan kam emas;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mahsulot masssasi 100 grammdan koʻp boʻlganda — 3,2 mm dan kam emas.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
26. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining isteʼmol qadogʻini tamgʻalashda quyidagi maʼlumotlar keltirilishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Texnik reglamentning 4-bandiga va unga 1-ilovada koʻrsatilgan nomlanishga muvofiq ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining nomi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Texnik reglamentga 2-ilovaga muvofiq oʻsimlik moyi olinadigan moyli xom ashyoning nomidan kelib chiqib oʻsimlik moyi turlarining nomlanishi (zaytun moyining nomlanishi Texnik reglamentga 3-ilovaga muvofiq koʻrsatiladi) hamda ushbu moyning maʼlum tozalanish jarayonlaridan oʻtganidan kelib chiqib tozalanganlik darajasida koʻrsatiladi, masalan, “rafinatsiyalanmagan kungaboqar moyi” yoki “rafinatsiyalangan soya moyi” yoki “rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan raps moyi” va boshqalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik qoʻshimchalari qoʻshilgan oʻsimlik moyi nomiga, mahsulotga qoʻshilgan oʻsimlik qoʻshimchasining nomi koʻrsatilishiga ruxsat etiladi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
xushboʻylantirilgan oʻsimlik moyi uchun (tegishli xushboʻy qoʻshimchaning nomi koʻrsatilgan) xushboʻyli “(oʻsimlik moyi olingan xom ashyo nomiga asosan moy turi) moy”; oʻsimlik ekstrakti qoʻshilgan oʻsimlik moyi uchun “(ekstrakt olinadigan oʻsimlik nomi) ekstraktli (oʻsimlik moyi olingan xom ashyo nomiga asosan moy turi) moy” nomlanishiga ruxsat beriladi; vitaminlar qoʻshilgan oʻsimlik moyi uchun “vitaminlashtirilgan (oʻsimlik moyi olingan xom ashyo nomiga asosan moy turi) moy” nomlanishi koʻrsatiladi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik moyi aralashmalari (omuxta) uchun — oʻsimlik moylarini nomlari texnik jihatdan tartibga solish obyektlari nomini koʻrsatmasdan ularning massa ulushi kamayishi tartibida koʻrsatilishiga ruxsat beriladi, masalan, “oʻsimlik moyi omuxtasi”, “kungaboqar-soya moyi”, “paxta-maxsar moyi”;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik moylari fraksiyalari uchun — nomlanishda fraksiyalangan moy turining nomi va fraksiyasi nomi koʻrsatiladi, masalan, “paxta palmitini”, “palma oleini” va boshqalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar uchun — nomlanishda texnik jixatdan tartibga solish obyektining nomi — “maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻ” koʻrsatiladi, bundan tashqari ishlatiladigan yogʻning qoʻllanilishiga muvofiq nomi kiritilishiga, masalan, “qandolatchilik yogʻi”, “novvoychilik yogʻi” va boshqalarga ruxsat beriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
27. Bitta ingrediyentdan tashkil topgan ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlariga, agar mahsulotlarning nomi ushbu ingrediyentning nomiga mos keladigan boʻlsa, yogʻ-moy mahsulotlari tarkibini koʻrsatish shart emas.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
28. Yogʻ-moy mahsulotlarining ozuqaviy qiymati (mahsulotning 100 grammidagi energetik qiymati, oqsillar, yogʻlar, uglevodlar, vitaminlar, makro- va mikroelementlar) koʻrsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Oqsillar, yogʻlar, uglevodlar va kaloriyaliligi energetik qiymati toʻgʻrisida maʼlumot ularning 100 gramm oziq-ovqat mahsulotidagi qiymati kamida 2 foizni, minerallar va vitaminlar uchun tavsiya etilgan kunlik isteʼmolning kamida 5 foizini tashkil etadigan holatlarda beriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
29. Ishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud boʻlsa) nomi va joylashgan manzili koʻrsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi), qadoqlovchi, yetkazib beruvchi, yogʻ-moy mahsulotlarining sifati boʻyicha eʼtirozlarni qabul qiluvchi tashkilotlar va litsenziatlar (agar yogʻ-moy mahsulotlari litsenziya asosida ishlab chiqarilgan boʻlsa) pochta manziliga davlat, shahar (viloyat va aholi punkti), koʻcha, uy raqami, ofis, tovar belgisi kiritilishi kerak. Qoʻshimcha ravishda faks va telefon raqami koʻrsatilishi mumkin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Agar yogʻ-moy mahsuloti tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) bir vaqtning oʻzida qadoqlovchi ham boʻlmasa, isteʼmolchi uchun tayyorlangan maʼlumotda tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) nomi va manzilidan tashqari qadoqlovchining ham nomi va manzili koʻrsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
30. Chetdan keltiriladigan yogʻ-moy mahsulotlari uchun genetik modifikatsiyalangan organizmlar mavjudligi toʻgʻrisidagi maʼlumot qonunchilik talablariga muvofiq koʻrsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
31. Isteʼmolchiga beriladigan maʼlumotda yogʻ-moy mahsulotlarining hajmi va asosiy oʻlchamlari, brutto, netto massasi qadoqda (idish) metrik oʻlchov tizimida (xalqaro oʻlchovlar tizimi) koʻrsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
32. Yogʻ-moy mahsulotlarining tayyorlangan (ishlab chiqarilgan) sanasi yorliqda yoki qadoq (idish)da “Tayyorlangan (ishlab chiqarilgan...) (sana)” soʻzlari bilan koʻrsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
33. Yogʻ-moy mahsulotlariga yaroqlilik muddatini tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) albatta texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlarda belgilangan talablarni va saqlash sharoitlarini inobatga olgan holda belgilaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yaroqlilik muddati yogʻ-moy mahsulotlari tayyorlangan (ishlab chiqarilgan) sanadan boshlab hisoblanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yaroqlilik muddati quyidagi koʻrinishlarda koʻrsatilishi mumkin: ((sana) ...gacha yaroqli)”, “(sana)...gacha ishlatilsin”, “(soat, kun, oy yoki yil)...muddatgacha yaroqli”.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
34. Yogʻ-moy mahsulotlari uchun saqlash sharoitlari saqlanish davomida maxsus sharoitlar (harorat, yorugʻlik rejimi va boshqalar)ning talab etiladigan turlari uchun koʻrsatiladi. Germetik qadogʻi ochilganda sifati oʻzgaradigan yogʻ-moy mahsulotlari uchun qadoq ochilgandan soʻng talab etiladigan saqlash sharoiti koʻrsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
35. Aniq bir turdagi yogʻ-moy mahsulotlarini identifikatsiya qilish shtrix kod yorliqda va (yoki) qadoqda (idish) ixtiyoriy ravishda skaner moslamalarida hisobga olish uchun qulay joyga joylashtiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
36. Muvofiqlik tasdiqlanganligi toʻgʻrisidagi maʼlumot isteʼmolchiga tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) va (yoki) yetkazib beruvchi tomonidan quyidagi koʻrinishda taqdim etiladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
qonunchilikka muvofiq qoʻyilgan muvofiqlik belgisi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
yogʻ-moy mahsulotlariga qoʻshib beriladigan, belgilangan tartibda rasmiylashtirilgan muvofiqlik sertifikati bilan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
37. Yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga va identifikatsiya qilishga qoʻyiladigan talablarni oʻz ichiga olgan hujjat toʻgʻrisida maʼlumot beriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
38. Margarin, oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli spredlar, oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar, mahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (pazandalik, oshpazlik, qandolatchilik, novvoychilik yogʻlari va boshqalar), sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulot, kakao moyining ekvivalenti, SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchi mahsulotlar, POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar, nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchi mahsulot, laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar uchun qoʻshimcha quyidagi maʼlumotlar kiritilishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
umumiy yogʻning massa ulushi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar uchun sut yogʻining massa ulushi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli spredlar uchun sut yogʻining (kiritilgan vaqtda) massa ulushi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mahsulotning yogʻli fazasida toʻyingan yogʻ kislotalarining hamda mahsulotdagi yogʻning miqdoriga nisbatan yogʻ kislotalari transizomerlarining foizlardagi maksimal miqdori;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
saqlash harorati.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
39. Mayonezlar, mayonezli souslar, oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem va oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslarning isteʼmol qadogʻida quyidagi qoʻshimcha maʼlumotlar boʻlishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
saqlash harorati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
isteʼmol qadogʻi ochilgandan keyingi saqlash boʻyicha tavsiyalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
40. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari joylashtirilgan transport qadogʻining tamgʻalanishida quyidagi maʼlumotlar kiritilishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mahsulot nomi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi)ning nomi va manzili (pochta manzili);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
isteʼmol qadogʻiga joylangan ozuqaviy yogʻ-moy mahsuloti birligining netto massasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
transport qadogʻining umumiy netto massasi va ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining isteʼmol qadogʻi birligidagi soni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
qadoqlanmagan mahsulotning netto massasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
qadoqlanmagan yogʻ-moy mahsulotlari tarkibi massa ulushining kamayishi tartibida keltiriladi (ozuqaviy qoʻshimchalar, funksional ozuqaviy ingrediyentlar, vitaminlar va boshqa mikronutriyentlar, aromatizatorlarni majburiy koʻrsatilgan holda);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
saqlash sharoitlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
turkum raqami;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik moylari uchun quyilgan sana qoʻshimcha ravishda koʻrsatiladi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
distillangan glitserin uchun — markasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari transport qadogʻi tamgʻalanishida ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini saqlash, tashish jarayonlarida xavfsizligini taʼminlash uchun kerakli yozuvlar va belgilar qoʻyiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Margarin, oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli spredlar, oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar, maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (pazandalik, oshpazlik, qandolatchilik, novvoychilik yogʻlari va boshqalar), sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulot, kakao moyining ekvivalenti, SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchi mahsulotlar, POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar, nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchi mahsulot, laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar uchun:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
mahsulotning yogʻli fazasida toʻyingan yogʻ kislotalarining hamda mahsulotdagi yogʻning miqdoriga nisbatan yogʻ kislotalari transizomerlarining foizlardagi maksimal miqdori.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
41. Sigʻimlarda tashiladigan qadoqlanmagan ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari uchun yuk tashish hujjatlarida quyidagilar koʻrsatilgan boʻlishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
distillangan glitserin uchun — markasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
netto massasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
quyilgan sanasi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
42. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining tamgʻalanishida koʻrsatilgan maʼlumot davlat tilida bayon etilishi kerak. Ushbu maʼlumot boshqa tillarda ham bayon etilishi mumkin, bunda maʼlumot mazmuni davlat tilida koʻrsatilgan maʼlumot bilan aynan bir xil boʻlishi shart.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining tamgʻalanishida quyidagi maʼlumotlar koʻrsatilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining nomi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
tayyorlangan sanasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
saqlash muddati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
saqlash sharoitlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
muvofiqlik belgisi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarini tamgʻalashda ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va 1, 2 va 3-ilovalarda koʻzda tutilgan taʼriflar asosida shakllangan mahsulotlar nomidagi soʻzlar tartibini oʻzgartirishga yoʻl qoʻyiladi. Masalan: “xom tabiiy glitserin”, “xom glitserin tabiiy”.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
43. Qadoqlanmagan xoʻjalik sovunining har bir boʻlagida quyidagilar koʻrsatilgan holda aniq tamgʻa qoʻyilgan boʻlishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi)ning nomi yoki tovar belgisi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
xoʻjalik sovunining nomlanishi (72 foizli, 70 foizli va boshqalar);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
xoʻjalik sovunini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
44. Qadoqlangan xoʻjalik sovunining isteʼmol qadogʻida quyidagi maʼlumotlar koʻrsatilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
xoʻjalik sovunining nomlanishi (72 foizli, 70 foizli va boshqalar);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud boʻlsa) nomi va joylashgan manzili;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
sovun boʻlagining nominal (shartli) massasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ingrediyentlarning massa ulushi kamayishi tartibida mahsulotning tarkibi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
turkum raqami;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
tayyorlangan sana;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
saqlash muddati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
saqlash sharoitlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
xoʻjalik sovunini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
muvofiqlik belgisi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
45. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining har bir transport qadogʻi birligining tamgʻalanishida quyidagi maʼlumotlar koʻrsatilishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining nomi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud boʻlsa) nomi va joylashgan manzili;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
tabiiy xom glitserin uchun — navi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
turkum raqami;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
tabiiy xom glitserin uchun — netto ogʻirligi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
xoʻjalik sovuni uchun — qutidagi boʻlaklar soni, boʻlaklarning umumiy (nominal) ogʻirligi koʻrsatilgan xolda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
muvofiqlik belgisi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
tayyorlangan sana;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
saqlash muddati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
46. Sigʻimlarda tashiladigan xom tabiiy glitserin uchun yuk tashish hujjatlarida quyidagi maʼlumotlar koʻrsatilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
nomlanishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
navi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud boʻlsa) nomi va joylashgan manzili;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
turkum raqami.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
47. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari transport qadogʻining tamgʻalanishida uni saqlash, tashish jarayonlarida xavfsizligini taʼminlash uchun kerakli yozuvlar va belgilar qoʻyiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
5-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini saqlashga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
48. Yogʻ-moy mahsulotlarini saqlash, ularning yaroqlilik muddati yoki saqlanish muddati mobaynida xavfsizligini va butligini taʼminlash uchun saqlash sharoiti mavjud boʻlgan ombor va boshqa binolarda amalga oshirilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining yaroqlilik muddati va saqlash sharoiti ishlab chiqaruvchi tomonidan ushbu mahsulot yaroqlilik muddati davomida saqlanganda mazkur Texnik reglament talablariga javob berishini inobatga olgan holda belgilanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
49. Ombor va boshqa binolarda oʻrnatilgan texnologik uskunalar saqlash sharoitini nazorat qilish uchun oʻlchov asboblari bilan jihozlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
50. Yogʻ-moy mahsulotlari saqlanadigan omborlarda va boshqa binolarda, shuningdek, muzlatgich kameralarida sanitariya tozalash ishlari (dezinfeksiya, dezinseksiya va boshqalar) olib borilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
51. Yogʻ-moy mahsulotlarining saqlanishi mobaynida ularning xavfsizligini tasdiqlovchi mahsulotga ilova qilinadigan hujjatlar boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
52. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari saqlanadigan bino va inshootlar konstruksiyasi ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga belgilangan saqlash sharoitlarini taʼminlashi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
53. Yogʻ-moy mahsulotlari saqlanadigan omborlar va binolarda yongʻin va portlash xavfsizligini taʼminlaydigan sharoitlar yaratilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari oʻz-oʻzidan yonib ketishining oldini olish maqsadida neft mahsulotlari, toksik yonuvchan kimyoviy moddalar va boshqa turdagi yogʻ-moy mahsulotlari zararlanishiga olib kelishi mumkin boʻlgan mahsulotlar bilan birga saqlanishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
54. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining tashish va saqlash davomida mazkur Texnik reglament talablariga asosan saqlash muddati mobaynidagi xavfsizligi taʼminlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarini saqlash sharoiti va saqlash muddati ishlab chiqaruvchi tomonidan belgilanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
6-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini tashishga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
55. Yogʻ-moy mahsulotlarini tashish, ularning xavfsizligini va butligini taʼminlaydigan transport vositalarida amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini tashuvchi transport vositalari ushbu maqsadlarga muvofiq boʻlishi kerak. Tashish sharoitlarini yuk ortuvchi belgilaydi. Ushbu sharoitlar ishlab chiqaruvchi tomonidan tashish uchun belgilangan talablarga mos boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
56. Transport vositalarining yuk boʻlimlari konstruksiyasi yogʻ-moy mahsulotlarini zararlanishdan himoyalaydigan va davriy sanitariya tozalash ishlarini oʻtkazish imkoniyatini taʼminlashi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Transport vositalarining yuk boʻlimlari ichki yuzalari yaxshi yuviladigan va toksik boʻlmagan materiallardan yasalgan boʻlishi kerak. Transport vositalarining ichki boʻlinmalarining sanitariya tozalash va dezinfeksiya qilish davriyligi ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini tashish xoʻjalik faoliyati bilan shugʻullanuvchi taraf tomonidan belgilanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
57. Yogʻ-moy mahsulotlarini ularning qadogʻini ifloslantiradigan va kuchli (begona) hidli yuklar bilan birga tashishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
58. Yogʻ-moy mahsulotlari yuk joʻnatish hujjatlari bilan joʻnatilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
7-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini qaytarib olish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash) jarayonlariga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
59. Texnik reglament talablariga javob bermaydigan yogʻ-moy mahsulotlari “Oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va xavfsizligi toʻgʻrisida”gi Oʻzbekiston Respublikasi Qonunida belgilab berilgan ozuqaviy mahsulotlarning sifati va xavfsizligini taʼminlash sohasidagi davlat boshqaruvini amalga oshiruvchi davlat nazorati organlarining qarorlari boʻyicha qaytarib olinib utilizatsiya (qayta ishlash)ga beriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
60. Qaytarib olinib utilizatsiya (qayta ishlash)ga berishga moʻljallangan yogʻ-moy mahsulotlari miqdori koʻrsatilgan holda boshqa yogʻ-moy mahsulotlariga tegishiga yoʻl qoʻyilmaydigan sharoitlarda alohida saqlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
61. Yogʻ-moy mahsulotlarini qaytarib olish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash) shart-sharoitlari yogʻ-moy mahsuloti egasi tomonidan tegishli davlat nazorati organlari bilan kelishiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
62. Yogʻ-moy mahsulotlarini utilizatsiya qilish (qayta ishlash), uning egasi yoki egasi tomonidan ushbu ishlarni shartnoma asosida bajarish topshirilgan tashkilotlar tomonidan amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
63. Yogʻ-moy mahsulotlarini utilizatsiya qilish (qayta ishlash) mahalliy davlat hokimiyati organlari, davlat nazorati organlari va jamoatchilik vakillaridan tarkib topgan komissiya ishtirokida yogʻ-moy mahsulotlari haqiqatda utilizatsiya qilinganligini (qayta ishlanganligini) tasdiqlovchi hujjat rasmiylashtirilgan holda amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
64. Yogʻ-moy mahsulotlarining egasi uning haqiqatda utilizatsiya qilinganligini (qayta ishlanganligini) tasdiqlovchi hujjatni davlat nazorat organlariga taqdim etadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
8-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini muomalaga chiqarishga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
65. Yogʻ-moy mahsulotlarining har bir turkumi yogʻ-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga muvofiqligini tasdiqlovchi maʼlumot kiritilgan joʻnatish hujjatlari bilan muomalaga chiqarilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
66. Texnik reglament talablariga javob bermaydigan yogʻ-moy mahsulotlari muomalaga chiqarilishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
67. Muomalaga chiqarilgan yogʻ-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga nomuvofiqligi aniqlanganda yogʻ-moy mahsulotining egasi tomonidan muomaladan chiqarilib Texnik reglamentning 59 — 64-bandlariga muvofiq qaytarib olinadi va utilizatsiya qilinadi (qayta ishlanadi).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
9-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini sotish jarayonlariga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
68. Yogʻ-moy mahsulotlarini sotuvga chiqarishda ularning ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari uchun — yaroqlilik muddati, ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari uchun saqlash muddati davomida mazkur Texnik reglament talablariga asosan xavfsizligi taʼminlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
4-bob. Yogʻ-moy mahsulotlaridan namuna olish, identifikatsiya qilish va muvofiqligini baholash va sinovdan oʻtkazish
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
10-§. Identifikatsiya qilish
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
69. Identifikatsiya qilish deganda muvofiqlikni baholash maqsadida taqdim etilgan yogʻ-moy mahsulotlarining qoʻshib joʻnatiladigan hujjatlari va tamgʻalashda koʻrsatilgan aniq belgilariga oʻxshashligi aniqlanishi tushuniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
70. Yogʻ-moy mahsulotlarini idenfikatsiya qilish mahsulot nomlanishi va (yoki) mahsulotning mazkur Texnik reglamentda ushbu mahsulot taʼrifida keltirilgan, vizual va (yoki) orgonaleptik va (yoki) analitik usulda aniqlangan belgilari boʻyicha amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlarini identifikatsiyalash quyidagi bir va (yoki) bir necha usulda amalga oshiriladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
nomlanishi boʻyicha — isteʼmol qadogʻidagi tamgʻalashda va/yoki mahsulotning yuk hujjatlarida koʻrsatilgan yogʻ-moy mahsuloti nomlanishi va qoʻllanishini yogʻ-moy mahsulotlarining turini aniqlashda belgilangan nomlanishi bilan solishtirgan holda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
koʻz bilan koʻrish (vizual) usuli — yogʻ-moy mahsulotini tashqi koʻrinishini ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va unga 1, 2 va 3-ilovadagi taʼrifda keltirilgan belgilar bilan solishtirish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
organoleptik usul — yogʻ-moy mahsulotlarining organoleptik koʻrsatkichlarini mazkur Texnik reglamentda ushbu yogʻ-moy mahsulotlari uchun keltirilgan taʼrifdagi belgilarga solishtirish yoʻli bilan identifikatsiya qilinadi. Organoleptik usul yogʻ-moy mahsulotini nomlanishi va vizual usul bilan idenfikatsiyalashning imkoni boʻlmagan holda qoʻllaniladi. Mahsulotda mikrobli buzilish alomatlari boʻlgan holda mahsulotning organoleptik koʻrsatkichlarini baxolash istisno qilinadi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
tahlil qilish usuli — yogʻ-moy mahsulotlarining fizik-kimyoviy koʻrsatkichlarini ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va unga 3 va 11-ilovalarda keltirilgan belgilarga muvofiqligini tekshirish yoʻli bilan identifikatsiya qilinadi. Tahlil qilish usulidan yogʻ-moy mahsulotini nomlanishi, vizual yoki organoleptik usullar bilan identifikatsiyalashning imkoni boʻlmaganda qoʻllaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
71. Mazkur Texnik reglamentdagi texnik jihatdan tartibga solish obyektlariga tegishliligini aniqlash maqsadida ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlarini identifikatsiyalashda bu jarayonlar aynan yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish, saqlash va sotish maqsadida amalga oshirilishi va ushbu mahsulotga boʻlgan xavfsizlik talablari taʼminlanishiga ishonch hosil qilinishi kerak. Ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlarini identifikatsiyalash ushbu jarayonlarni koʻz bilan koʻrib baholash orqali amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
72. Identifikatsiyalash keng qamrovli baholash tusiga ega boʻlib, unda yogʻ-moy mahsulotlarini organoleptik va fizik-kimyoviy tahlil qilish usullari hamda mahsulotlarning qalbakilashtirilishini aniqlashga imkon beradigan, shu jumladan, fizik-kimyoviy koʻrsatkichlarning (oʻsimlik moylarida eruk kislotasi, yogʻ kislotalari tarkibi va yogʻ kislotasi trans izomerlari) sinov usullari qoʻllaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Oʻsimlik moylarining tarkibi va fizik-kimyoviy xossalari (qalbakilashtirishni aniqlash uchun) 11-ilovaga muvofiq amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini qalbakilashtirish turlari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
oʻsimlik moylari, margarin va mayonez mahsulotlarini assortiment qalbakilashtirish — foydali va qimmat moylarni (zaytun, makkajoʻxori) narxi jihatidan arzon moylar (soya, raps) bilan almashtirish, amaldagi retsepturaning eʼlon qilingan tarkibiga amal qilinmasligi yoki yuqori sifatli va maʼlum maqsadga moʻljallangan mahsulotlarni oddiy yogʻ-moy mahsulotlariga almashtirish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
sifati boʻyicha qalbakilashtirish — kam tozalangan moylar, misol uchun texnik maqsadlar uchun moʻljallangan palma moyini ishlatish, shuningdek, sut yogʻini oʻsimlik moylari va yogʻlariga almashtirish.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari, agar ularga qoʻshib joʻnatilgan hujjatlardagi va yorliqlardagi maʼlumotlar ushbu Texnik reglamentda belgilangan nomlanish va (yoki) identifikatsiya qilish qoʻrsatkichlariga toʻgʻri kelmasa yoki notoʻgʻri boʻlsa, qalbakilashtirilgan hisoblanadi va majburiy ravishda chaqirib olinishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
73. Oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qilish funksiyalarini amalga oshiruvchi vakolatli organlar qalbakilashtirilgan yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotishni qonunchilik hujjatlarida belgilangan tartibda toʻxtatib turish va bu haqida isteʼmolchilarni xabardor qilish choralarini koʻradilar.
(73-band Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
11-§. Muvofiqlikni baholash
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
74. Yogʻ-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash quyidagi shakllarda amalga oshiriladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
yogʻ-moy mahslotlarining muvofiqligini tasdiqlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
davlat nazorati (tekshiruvi);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
yangi turdagi yogʻ-moy mahsulotlarini davlat roʻyxatidan oʻtkazish.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
75. Ushbu Texnik reglament talablari taalluqli boʻlgan import qilinayotgan yogʻ-moy mahsulotlarining muvofiqligini baholash Oʻzbekiston Respublikasi hududiga kirmasdan oldin amalga oshirilishi shart.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
76. Yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlarining ushbu Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash, yogʻ-moy mahsulotlariga belgilangan talablarga amal qilinishi ustidan davlat nazorati (tekshiruv) shaklida, ushbu Texnik reglament va boshqa yogʻ-moy mahsulotlari uchun taalluqli talablar belgilangan Texnik reglamentlar asosida amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
12-§. Namuna tanlash va sinovlar oʻtkazish
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
77. Yogʻ-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash uchun zarur sinov usullari, shuningdek, namuna olish usullari texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlarga muvofiq bajariladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
5-bob. Texnik reglament talablariga rioya etilishining davlat nazorati
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
78. Texnik reglament talablariga rioya etililishi boʻyicha davlat nazorati Oʻzbekiston Respublikasi Sogʻliqni saqlash vazirligi, Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, shuningdek, boshqa mutasaddi davlat organlari tomonidan ularning vakolatlari doirasida amalga oshiriladi.
(78-band Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 11-martdagi 114-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 12.03.2022-y., 09/22/114/0209-son)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
6-bob. Oʻtish davri
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
79. Texnik reglament amalga kiritilgan kundan boshlab Oʻzbekiston Respublikasi hududida amal qiladigan va yogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligiga qoʻyiladigan talablarni belgilovchi texnik jihatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlar Texnik reglamentga muvofiq kiritilgunga qadar Texnik reglamentga toʻgʻri keladigan qismi qoʻllaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
80. Texnik reglament amalga kiritilgunga qadar amaldagi qonunchilik talablariga koʻra muvofiqligini baholash majburiy boʻlgan yogʻ-moy mahsulotlariga Milliy sertifikatlashtirish tizimi tomonidan belgilangan qoidalar qoʻllaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
81. Texnik reglament amalga kiritilgunga qadar yogʻ-moy mahsulotlariga rasmiylashtirilgan muvofiqlik sertifikatlari va sanitariya-epidemiologiya xulosalari ushbu hujjatlarda belgilangan muddat davomida amal qiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
7-bob. Texnik reglamentga rioya qilmaslik uchun javobgarlik
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
82. Texnik reglament talablarini buzishda aybdor boʻlgan shaxslar qonunchilik hujjatlarida belgilangan tartibda javob beradilar.
(82-band Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
1-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Xavfsizlik talablari belgilanadigan texnik jihatdan tartibga solish obyektlari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
ROʻYXATI
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.1. Oʻsimlik moylari*.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.2. (Salomas) gidrogenizatsiyalangan dezodoratsiyalangan rafinatsiyalangan moy (yogʻ)lar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.3. Pereeterifikatsiyalangan dezodoratsiyalangan rafinatsiyalangan moy (yogʻ)lar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.4. Maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.5. Margarinlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.6. Sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.7. Kakao moyining ekvivalenti.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.8. SOS-turdagi kakao moyining yaxshilovchilar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.9. POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchilar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.10. Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.11. Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.12. Mayonezlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.13. Oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli spredlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.14. Oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.15. Oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.16. Mayonezli souslar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.17. Oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.18. Distillangan glitserin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.1. Xom tabiiy glitserin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.2. Xoʻjalik sovuni.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
* Rafinatsiyalanmagan paxta moyi oraliq mahsulot hisoblanadi va texnik jihatdan tartibga solish obyektiga kirmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
2-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Moyli xom ashyodan olinishiga qarab oʻsimlik moylarining turlari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

T/r

Moy turlari

Xom ashyo nomi

Botanik nomlanishi

1.

Oʻrik moyi

Oʻrik (danak urugʻi)

Prunus armeniaca Linnaeus: syn. Armeniaca vulgaris Lamarck

2.

Yeryongʻoq moyi

Yeryongʻoq

Arachis hypogaea Linnaeus

3.

Tarvuz moyi

Tarvuz (urugʻi)

Citrullus lanatus (Thumb.) Matsumet Nakai Citrullus spp.

4.

Qayin moyi

Qayin

Fagus sylvatica Linnaeus

5.

Uzum moyi

Uzum (urugʻi)

Vitis vinifera Linnaeus

6.

Olcha moyi

Olcha (danak urugʻi)

Prunus cerasus LinnaeusRosaceae

7.

Xantal moyi:

jigarrang;

hind;

qora;

oq xantal moyi;

dala xantali moyi.

Xantal (urugʻi):

jigarrang;

hind;

qora;

oq;

dalaniki.

Brassica Linnaeusjuncea Czernajawet cossonnigraW.D.J. Koch

Sinapis alba Linnaeus Sinapis arvensis Linnaeus

8.

Kedr moyi

Kedr (yongʻoq)

Pinus cembra L.

9.

Kokos moyi

Kopra

Cocos nucifera Sinapis Linnaeus

10.

Makkajoʻxori moyi

Makkajoʻxori (urugʻlari)

Zea mays Linnaeus

11.

Kunjut moyi

Kunjut (urugʻlari)

Sesamum indicum Linnaeus

12.

Kanakunjut moyi

Kanakunjut (urugʻlari)

Ricinus communis Linnaeus

13.

Zigʻir moyi

Zigʻir (urugʻlari)

Linumusilatissimum Linnaeus

14.

Bodom moyi

Achchiq bodom (yongʻoq)

Prunus dulcis (Miller) DA. Webb var. amara (DeConaolle) Buchheim:

syn. Prunus amygdalusBatsch var. amara (DeConaolla) Focke

15.

Yongʻoq moyi

Grek yongʻogʻi(urugʻlari)

Aleurites moluccana (Linnaeus), Wildenow. syn.Aleurites triloba Juglans regia Linnaeus

16.

Zaytun moyi*

Zaytun (magʻiz)

Zaytun (perikarpiy)

Olea europaea Linnaeus

17.

Palma moyi

Moyli palma (mevaning perikarpiysi)

Elaeisguineensis Jacquin.

18.

Palmayadro moyi

Moyli palma (danak urugʻlari)

Elaeisguineensis Jacquin.

19.

Shaftoli moyi

Shaftoli (urugʻlari)

Prunus persica (hinnacus) Batsch

20.

Kungaboqar moyi

Kungaboqar (urugʻlari)

Helianthus annuusLinnaeus

21.

Bugʻdoy moyi

Yumshoq bugʻdoy (doni)

Qatttiq bugʻdoy (doni)

Triticum aestivum Linnaeus: emened. Fiori et Paoletti

Triticum durum Desfontaines

22.

Raps moyi

Raps (urugʻlari)

Brassica napus Linnaeus

23.

Guruch moyi

Guruch

Oryza sativa Linnaeus

24.

Maxsar moyi

Maxsar (urugʻlari)

Carthamustinctorius Linnaeus

25.

Olxoʻri moyi

Olxoʻri (danak urugʻlari)

Prunus domestica Linnaeus

26.

Soya moyi

Soya (dukkaklari)

Glycine max (Linnaeus) Merrill

27.

Pomidor moyi

Pomidor (urugʻlari)

Lycopersicon

lycopersikum (Linnaeus), Karsten ex Farwell syn, Lycopersicon

esculentum P. Miller;

28.

Zira moyi

Zira (urugʻi)

Carum

29.

Qovoq moyi

Qovoq (urugʻlari)

Cucurbita maxima A.N. Duchesne Cucurbita pepo (Linnaeus)

30.

Paxta moyi

Gʻoʻza (chigit)

Gossypium spp.

31.

Kanop moyi

Kanop urugʻlari

Cannabis ruderalis

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
* Zaytun moylarining nomlanishi, tavsifi va xavfsizlik koʻrsatkichlari Texnik reglamentga 3-ilovada keltirilgan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
3-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Zaytun moylari turlari, tavsiflari va havfsizlik koʻrsatkichlari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Zaytun moyining nomlanishi

Tavsiflari va koʻrsatkichlari

Presslash usulida olingan rafinatsiyalanmagan zaytun moyi (Extra virgin olive oil).

Kislota soni grammga 1,6 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 0,8 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 20 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan bir marotaba presslab olingan moy.

Rafinatsiyalanmagan zaytun moyi (Virgin olive oil).

Kislota soni grammga 4,0 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 2,0 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 20 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan presslarda bir marotaba siqib olingan moy.

Presslash usulida olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi (Refined olive oil).

Kislota sonigrammga 0,6 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 0,3 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 5 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan bir marotaba presslab, rafinatsiya usulida olingan, lekin boshlangʻich triglitserid strukturasiga oʻzgarishlar kiritmaydigan jarayonlarga yoʻnaltirilmagan zaytun moyi.

Presslash usulida olingan rafinatsiyalanmagan zaytun moyi qoʻshilgan rafinatsiyalangan zaytun moyi Extra virgin (Olive oil).

Kislota soni grammga 2,0 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 2,0 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 15 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan, rafinatsiyalangan zaytun moyi va bir marotaba presslab olingan zaytun moylari aralashmasidan iborat moy.

Siqilgan qoldiqdan olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi (Refined olive-pomace oil).

Kislota sonigrammga 0,6 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 0,3 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 5 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan siqilgan qoldiqlarda xom zaytun moyidan rafinatsiya usullari orqali olingan va lekin boshlangʻich triglitserid strukturalariga oʻzgarishlar kiritmaydigan jarayonlarga yoʻnaltirilmagan zaytun moyi.

Presslash usulida olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi qoʻshilgan siqilgan qoldiqlardan olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi (Olive-pomace oil).

Kislota sonigrammga 2,0 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 1,0 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 20 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan, siqilgan qoldiqlardan olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi va bir marotaba siqib olingan zaytun moylari aralashmasidan iborat moy.

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
4-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlaridagi zaharli elementlarning ruxsat etilgan miqdori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Mahsulotlar nomi

Koʻrsatkichlar

Ruxsat etilgan miqdori mg/kg dan koʻp emas

Oʻsimlik moylari (barcha turlari),

oʻsimlik moylarining fraksiyalari.

Qoʻrgʻoshin

0,1

0,2 (yeryongʻoq moyi uchun)

Margimush

0,1

Kadmiy

0,05

Simob

0,03

Temir

1,5 rafinatsiyalangan moylar uchun

5,0 rafinatsiyalanmagan moy, rafinatsiyalangan va rafinatsiyalanmagan moylar aralashmasi uchun

Mis

0,1 rafinatsiyalangan moylar uchun

0,4 rafinatsiyalanmagan moylar uchun

Rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan gidrogenizatsiyalangan moy (yogʻ)lar;

rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan pereeterifikatsiyalangan moy (yogʻ)lar;

mahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar).

Qoʻrgʻoshin

0,1

Margimush

0,1

Kadmiy

0,05

Simob

0,05

Nikel

0,7

gidrogenizatsiyalangan rafinatsiyalangan va dezodoratsiyalangan moylar (yogʻlar) va tarkibida gidrogenizatsiyalangan moy va yogʻlar mavjud mahsulotlar uchun

Margarinlar.

Qoʻrgʻoshin

0,1

Margimush

0,1

Kadmiy

0,05

Simob

0,05

Nikel

0,7 tarkibida gidrogenizatsiyalangan moylar va yogʻlar mavjud mahsulotlar

Temir

1,5 (kakao mahsulotlari qoʻshilgan margarinlardan tashqari)

Mis

0,1 (kakao mahsulotlari qoʻshilgan margarinlardan tashqari)

Sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar;

Kakao moyining ekvivalenti;

SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar;

POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar;

Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar;

Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar.

Qoʻrgʻoshin

0,1

Margimush

0,1

Kadmiy

0,05

Simob

0,05

Nikel

0,7

tarkibida gidrogenizatsiyalanganmoylar va yogʻlar mavjud mahsulotlar

Mayonezlar;

mayonezli souslar;

oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslar;

oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem.

Qoʻrgʻoshin

0,3

Margimush

0,1

Kadmiy

0,05

Simob

0,05

Oʻsimlik-yogʻli spredlar;

oʻsimlik-sariyogʻli spredlar;

oʻsimlik yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar;

oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar.

Qoʻrgʻoshin

0,1

0,3 kakao mahsuloti qoʻshilgan turlari uchun

Margimush

0,1

Kadmiy

0,03 oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun

0,05 oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun

0,2 kakao mahsuloti qoʻshilgan turlari uchun

Simob

0, 03 oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun

0,05 oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun

0,2 kakao mahsuloti qoʻshilgan turlari uchun

Nikel

0,7 tarkibida gidrogenizatsiyalangan moylar va yogʻlar

mavjud mahsulotlar

Temir

1,5 (kakao mahsuloti qoʻshilgan spredlar va eritilgan omuxta aralashmalardan tashqari)

Mis

0,1 oʻsimlik-yogʻli turlari uchun (kakao mahsulotlari qoʻshilgan turlaridan tashqari)

0,4 oʻsimlik-sariyogʻli turlari uchun (kakao mahsulotlari qoʻshilgan turlaridan tashqari)

Distillangan glitserin.

Temir

2,0

Qoʻrgʻoshin

5,0

Margimush

0,3

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
5-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlaridagi pestitsidlarning qoldiq miqdori, radionuklidlar, mikotoksinlar, antibiotik va dioksinlarni ruxsat etilgan darajasi
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Mahsulotlar nomi

Koʻrsatkichlar

Ruxsat etilgan miqdori mg/kgdan koʻp emas

Oʻsimlik moylari (barcha turlari),

oʻsimlik moylarining fraksiyalari;

rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan gidrogenizatsiyalangan moy (yogʻ)lar;

rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan pereeterifikatsiyalangan moy (yogʻ)lar;

maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar);

margarinlar;

mayonezlar;

oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem;

sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar;

kakao moyining ekvivalenti;

SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar;

POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar;

Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar;

Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar.

Mikotoksinlar:

aflotoksin V1

0,005

(rafinatsiyalangan moylardan tashqari)

Radionuklidlar:

seziy-137

40 Bk/kg(oʻsimlik moylari uchun)

60 Bk/kg

stronsiy-90

80 Bk/kg

Pestitsidlar:

GXSG (αβγ-izomerlari)*

0,05 (rafinatsiyalangan moylar uchun)

0,2 (rafinatsiyalanmagan moylar uchun)

DDT va uning metabolitlari

0,1 (rafinatsiyalangan moylar uchun)

0,2 (rafinatsiyalanmagan moylar uchun)

Polixlorlanganbifenillar

3,0

(tarkibida baliq yogʻi boʻlgan mahsulotlar uchun)

Dioksinlar

0,00000075

01.01.2021-yildan amalga kiritiladi

(oʻsimlik moylari uchun mahsulotdagi yogʻ miqdoriga qayta hisoblanganda)

Moy tarkibida mavjudligi ehtimoli asosli taxmin qilingan holatlarda aniqlanadi

Oʻsimlik-yogʻli spredlar;

oʻsimlik yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar;

oʻsimlik-sariyogʻli spredlar;

oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar.

Mikotoksinlar:

aflotoksin V1

0,005

Radionuklidlar:

seziy-137


Stronsiy-90

100 Bk/kg

(oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun)

60 Bk/kg

(oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun)

80 Bk/kg

GXSG (αβγ-izomerlari)

Yogʻ miqdoriga qayta hisoblanganda

1,25 (oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun)

0,05 (oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun)

DDT va uning metabolitlari

Yogʻ miqdoriga qayta hisoblanganda

1,0(oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun)

0,1(oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun)

Antibiotiklar** (oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun)

levomitsetin (xloramfenikol)

yoʻl qoʻyilmaydi

< 0,0003 mg/kg

Tetratsiklin guruhi

yoʻl qoʻyilmaydi

<0,01 mg/kg

streptomitsin

yoʻl qoʻyilmaydi

< 0,2 mg/kg

penitsillinlar

yoʻl qoʻyilmaydi

< 0,004 mg/kg

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
* Tanlangan hududlarda qoʻllanilgan va oziq-ovqat ishlab chiqarishda zarur boʻlganda ishlatilgan xom ashyodagi boshqa pestitsidlar va ularning qoldiq miqdorini nazorat qilish kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
** Tetratsiklin guruhidagi antibiotiklar va batsitratsin, grizinlarni aniqlashda ularning haqiqiy miqdorini yed/g ga qayta hisoblash standart aktivligi boʻyicha amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
6-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini oksidlovchi buzilish koʻrsatkichlarining ruxsat etilgan miqdori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Mahsulotlar nomi

Koʻrsatkichlar

Ruxsat etilgan miqdor, koʻp emas

Oʻsimlik moylari (barcha turlari),

oʻsimlik moylarining fraksiyalari;

rafinatsiyalanmagan moylar.

Kislota soni, mg KON/g,koʻp emas

4,0

Rafinatsiyalanmagan maxsar moyi.

2,0

Rafinatsiyalanmagan raps moyi (oziq-ovqat mahsulotlariga oziqaviy xom ashyo sifatida foydalaniladigan).

6,0

Rafinatsiyalanmagan kunjut (sezam) moyi.

1,0

Rafinatsiyalangan kunjut(sezamovoye), danak moyi.

0,4

Rafinatsiyalangan yeryongʻoq moyi.

0,5

Rafinatsiyalangan paxta moyi.

0,3

Rafinatsiyalangan moylar.

0,4 — 0,6

Rafinatsiyalangan moylar.

Perekis soni, mmolfaolkislorod/kg,

koʻp emas

10,0

Rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan gidrogenizatsiyalangan moy (yogʻ)lar;

rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan pereeterifikatsiyalangan moy (yogʻ)lar;

mahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar);

margarinlar;

sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar;

kakao moyining ekvivalenti;

SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar;

POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar;

Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar;

Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar.

Kislota soni, mg KON/g,

koʻp emas






Perekis soni, mmol faol kislorod/kg,

koʻp emas

0,6 (margarindan tashqari)






10,0

Oʻsimlik-yogʻli spredlar;

oʻsimlik-sariyogʻli spredlar;

oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar;

oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar.

Yogʻli fazaning kislotaliligi,

0 Kettstoferda

Perekis soni, mmol faol kislorod/kg,
koʻp emas

2,5 (oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun)

10,0

Mayonezlar;

oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslar;

mayonezli souslar;

oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem.

Perekis soni, mmol faolkislorod/kg,
koʻp emas

10,0

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
7-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarida yogʻ kislotalari transizomerlarining ruxsat etilgan miqdori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Mahsulotlar nomi

Koʻrsatkichlar

Ruxsat etilgan miqdor, %dan, koʻp emas

Rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalangan, gidrogenizatsiyalangan moy (yogʻ)lar;

rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalangan, pereeterifikatsiyalangan moy (yogʻ)lar;

maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar);

margarinlar;

sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar;

kakao moyining ekvivalenti;

SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar;

POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar;

Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar;

Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar;

oʻsimlik-yogʻli spredlar;

oʻsimlik-sariyogʻli spredlar;

oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar;

oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar.

Yogʻ-kislotalarining trans izomerlari

Mahsulotdagi yogʻ miqdoriga nisbatan

2 foiz

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
8-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Oʻsimlik moylari va oʻsimlik moylari fraksiyalarining tarkibidagi sinil kislotasi, benz(a)pirin, eruk kislotasi va gossipolning ruxsat etilgan miqdori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Mahsulotlar nomi

Koʻrsatkichlar

Ruxsat etilgan miqdori, koʻp emas

Izoh

Oʻsimlik moylari (barcha turlari), oʻsimlik moylarining fraksiyalari.

Benz(a)pirin

0,002 mg/kg

Sinil kislotasining miqdori (sifat reaksiyasi)

Mavjud emas

Meva danaklaridan olingan moylar uchun

Eruk kislotasi miqdori

3 foiz

Raps moyi uchun

5 foiz

Krestgullilar urugʻlaridan ӯsimlik moylari uchun

Erkin gossipol miqdori

0,001 foiz

Rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalanmagan paxta moyi uchun

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
9-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlarining mikrobiologik va fizik-kimyoviy koʻrsatkichlari boʻyicha xavfsizligiga belgilangan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
9.1. Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligiga mikrobiologik koʻrsatkichlar boʻyicha belgilangan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Mahsulotlar nomi

MAFAnMK*, KXQB**/g koʻp emas

Tarkibida ruxsat etilmaydigan mahsulot massasi, g

Achitqilar, KXQB/g,
koʻp emas

Zamburugʻlar, KXQB/g,
koʻp emas

ITGB***

(koliforma.)

S

areus

patogenlar, salmo-nellalar

Mayonez;

mayonezli souslar;

oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslar.

-

0,1

-

25

5.102

50

Maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar);

sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar;

kakao moyining ekvivalenti;

SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar;

POP-turdagi kakao moyining oʻrnining bosuvchi mahsulotlar;

Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar;

Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar.

-

0,001

-

25

1.103

1.102

Margarinlar, oʻsimlik-yogʻli spredlar.

-

0,01

-

25

5.102

50

Oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan kremlar.

1.104

0,01

-

25

50

50

Tarkibidagi yogʻning massa ulushi 60 foiz va undan koʻp boʻlgan oʻsimlik-sariyogʻli spredlar.

1.105

0,01

0,1

25

100

100

Tarkibidagi yogʻning massa ulushi 39 foizdan 60 foizgacha boʻlgan oʻsimlik-sariyogʻli spredlar.

1.105

0,01

-

25

yigʻindida 200

Oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar.

1.103

1,0

-

25

-

200

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
* MAFAnMK — mezofil aerob va fakultativ-anaerob mikroorganizmlar miqdori.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
** KXQB — koloniya hosil qiluvchi birliklar soni.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
*** ITGB (kaliformalar) — ichak tayoqchalari guruhiga kiruvchi bakteriyalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
9.2. Oʻsimlik moylari (barcha turlari) fraksiyalari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Koʻrsatkichlar

Ruxsat etilgan miqdori

Izoh

Rangi, qizil birliklarda, koʻp emas

35 sariq birlikda 8 qizil birlik

Rafinatsiyalangan paxta moyi uchun

Hidi va taʼmi

Moy turiga xos hidli, begona taʼm va hidlarsiz

Oʻsimlik moylari (barcha turlari) uchun

Namlik va uchuvchan moddalar 105 0S da, koʻp emas

0,2 foiz

Rafinatsiyalangan moylar uchun

Sovun (sifat koʻrsatkichi)

Mavjud emas

Rafinatsiyalangan moylar uchun

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
10-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlariga ruxsat etilgan xavfsizlik koʻrsatkichlari talablari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Mahsulotlar nomi

Koʻrsatkichlar

Ruxsat etilgan daraja,koʻp emas

Xom tabiiy glitserin

Oqsil moddalari

(sifat reaksiyasi)

Mavjud emas

Meʼyorlanmaydi

(2 markali 3 navli glitserin uchun)

Sulfat birikmalari

(sulfatlar)

(sifat reaksiyasi)

Mavjud emas

Qoldiqlar

(2 markali 3 navli glitserin uchun)

Xoʻjalik sovuni

Bogʻlanmagan oʻyuvchi ishqorning massa ulushi

0,2 foiz

Bogʻlanmagan karbonatsodasining massa ulushi

1,0 foiz

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
11-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Oʻsimlik moylarining fizik-kimyoviy va tarkibiy parametlari (identifikatsiya qilish uchun qoʻshimcha parametrlar)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
11.1. Gaz-suyuqlik xromotorgafiyasi usulida aniqlangan oʻsimlik moylarining yogʻ kislotasi tarkibi (umumiy yogʻ kislotalari miqdoriga nisbatan foizlarda)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Yogʻ kislotasi nomi

Yeryongʻoq moyi

Babassu

moyi

Kokos moyi

Paxta moyi

Uzum danaklari moyi

Makkajoʻxori moyi

Xantal moyi

Palma moyi

Palmayadro

moyi

Palma oleini

Palma stearini

S6:0

NO

NO

NO-0,7

NO

NO

NO

NO

NO

NO-0,8

NO

NO

S8:0

NO

2,6-7,3

4,6-10,0

NO

NO

NO

NO

NO

2,4-6,2

NO

NO

S10:0

NO

1,2-7,6

5,0-8,0

NO

NO

NO

NO

NO

2,6-5,0

NO

NO

S12:0

NO-0,1

40,0-55,0

45,1-53,2

NO-0,2

NO

NO-0,3

NO

NO-0,5

45,0-55,0

0,1-0,5

0,1-0,5

S14:0

NO-0,1

11,0-27,0

16,8-21,0

0,6-1,0

NO-0,3

NO-0,3

NO-1,0

0,5-2,0

14,0-18,0

0,5-1,5

1,0-2,0

S16:0

8,0-14,0

5,2-11,0

7,5-10,2

21,4-26,4

5,5-11,0

8,6-16,5

0,5-4,5

39,3-47,5

6,5-10,0

38,0-43,5

48,0-74,0

S16:1

NO-0,2

NO

NO

NO-1,2

NO-1,2

NO-0,5

NO-0,5

NO-0,6

NO-0,2

NO-0,6

NO-0,2

S17:0

NO-0,1

NO

NO

NO-0,1

NO-0,2

NO-0,1

NO

NO-0,2

NO

NO-0,2

NO-0,2

S17:1

NO-0,1

NO

NO

NO-0,1

NO-0,1

No-0,1

NO

NO

NO

No-0,1

NO-0,1

S18:0

1,0-4,5

1,8-7,4

2,0-4,0

2,1-3,3

3,0-6,5

NO-3,3

0,5-2,0

3,5-6,0

1,0-3,0

3,5-5,0

3,9-6,0

S18:1

35,0-69,0

9,0-20,0

5,0-10,0

14,7-21,7

12,0-28,0

20,0-42,2

8,0-23,0

36,0-44,0

12,0-19,0

39,8-46,0

15,5-36,0

S18:2

12,0-43,0

1,4-6,6

1,0-2,5

46,7-58,2

58,0-78,0

34,0-65,6

10,0-24,0

9,0-12,0

1,0-3,5

10,0-13,5

3,0-10,0

S18:3

NO-0,3

NO

NO-0,2

NO-0,4

NO-1,0

NO-2,0

6,0-18,0

NO-0,5

NO-0,2

NO-0,6

NO-0,5

S20:0

1,0-2,0

NO

NO-0,2

0,2-0,5

NO-1,0

0,3-1,0

NO-1,5

NO-1,0

NO-0,2

NO-0,6

NO-1,0

S20:1

0,7-1,7

NO

NO-0,2

NO-0,1

NO-0,3

0,2-0,6

5,0-13,0

NO-0,4

NO-0,2

NO-0,4

NO-0,4

S20:2

NO

NO

NO

NO-0,1

NO

NO-0,1

NO-1,0

NO

NO

NO

NO

S22:0

1,5-4,5

NO

NO

NO-0.6

NO-0,5

NO-0,5

0,2-2,5

NO-0,2

NO-0,2

NO-0,2

NO-0,2

S22:1

NO-0,3

NO

NO

NO-0,3

NO-0,3

NO-0,3

22,0-50,0

NO

NO

NO

NO

S22:2

NO

NO

NO

NO-0,1

NO

NO

NO-1,0

NO

NO

NO

NO

S24:0

0,5-2,5

NO

NO

NO-0,1

NO-0,4

NO-0,5

NO-0,5

NO

NO

NO

NO

S24:1

NO-0,3

NO

NO

NO

NO

NO

0,5-2,5

NO

NO

NO

NO

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш


Yogʻ kislotasi

nomi

Palmasuperoleini

Raps

moyi

Raps moyi

(tarkibidagi eruk kislotasi past boʻlgan turi)

Maxsar moyi

Maxsar moyi

(tarkibida olein kislotasi koʻp boʻlgan turi)

Kunjut

moyi

Soya

moyi

Kungaboqar moyi

Kungaboqar moyi

(olein kislotasi miqdori koʻp boʻlgan turi)

Kungaboqar moyi

(olein kislotasi miqdori oʻrtacha boʻlgan turi)

S6:0

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

S8:0

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

S10:0

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

NO

S12:0

0,1-0,5

NO

NO

NO

NO-0,2

NO

NO-0,1

NO-0,1

NO

NO

S14:0

0,5-1,5

NO-0,2

NO-0,2

NO-0,2

NO-0,2

NO-0,1

NO-0,2

NO-0,2

NO-0,1

NO-0,1

S16:0

30,0-39,0

1,5-6,0

2,5-7,0

5,3-8,0

3,6-6,0

7,9-12,0

8,0-13,5

5,0-7,6

2,6-5,0

4,0-5,5

S16:1

NO-0,5

NO-3,0

NO-0,6

NO-0,2

NO-0,2

NO-0,2

NO-0,2

NO-0,3

NO-0,1

NO-0,05

S17:0

NO-0,1

NO-0,1

NO-0,3

NO-0,1

NO-0,1

NO-0,2

NO-0,1

NO-0,2

NO-0,1

NO-0,05

S17:1

NO

NO-0,1

NO-0,3

NO-0,1

NO-0,1

NO-0,1

NO-0,1

NO-0,1

NO-0,1

NO- 0,06

S18:0

2,8-4,5

0,5-3,1

0,8-3,0

1,9-2,9

1,5-2,4

4,5-6,7

2,0-5,4

2,7-6,5

2,9-6,2

2,1-5,0

S18:1

43,0-49,5

8,0-60,0

51,0-70,0

8,4-21,3

70,0-83,7

34,4-45,5

17,0-30,0

14,0-39,4

75,0-90,7

43,1-71,8

S18:2

10,5-15,0

11,0-23,0

15,0-30,0

67,8-83,2

9,0-19,9

36,9-47,9

48,0-59,0

48,3-74,0

2,1-17

18,7-45,3

S18:3

0,2-1,0

5,0-13,0

5,0-14,0

NO-0,1

NO-1,2

0,2-1,0

4,5-11,0

NO-0,3

NO-0,3

NO-0,5

S20:0

NO-0,4

NO-3,0

0,2-1,2

0,2-0,4

0,3-0,6

0,3-0,7

0,1-0,6

0,1-0,5

0,2-0,5

0,2-0,4

S20:1

NO-0,2

3,0-15,0

0,1-4,3

0,1-0,3

0,1-0,5

NO-0,3

NO-0,5

NO-0,3

0,1-0,5

0,2-0,3

S20:2

NO

NO-1,0

NO-0,1

NO

NO

NO

NO-0,1

NO

NO

NO

S22:0

NO-0,2

NO-2,0

NO-0,6

NO-1,0

NO-0,4

NN-1,1

NO-0,7

0,3-1,5

0,5-1,6

0,6-1,1

S22:1

NO

>2,0-60,0

NO-2,0

NO-1,8

NO-0,3

NO

NO-0,3

NO-0,3

NO-0,3

NO

S22:2

NO

NO-2,0

NO-0,1

NO

NO

NO

NO

NO-0,3

NO

NO-0,09

S24:0

NO

NO-2,0

NO-0,3

NO-0,2

NO-0,3

NO-0,3

NO-0,5

NO-0,5

NO-0,5

0,3-0,4

S24:1

NO

NO-3,0

NO-0,4

NO-0,2

NO-0,3

NO

NO

NO

NO

NO

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
NO-aniqlanmaydi ≤ 0,05 % deb qabul qilingan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
11.2. Oʻsimlik moylarining fizik-kimyoviy xossalari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Koʻrsatkichlar nomi

Yeryongʻoq

moyi

Babassu

moyi

Kokos
moyi

Paxta
moyi

Uzum danaklari moyi

Makkajoʻxori moyi

Xantal moyi

Palma
moyi

Palmayadro

moyi

Palma
oleini

Nisbiy zichligi

(x 0S /suv 20 0S) da

0,912-0,920

X=20 0S

0,914-0,917

X=25 0S

0,908-0,921

X=40 0S

0,918-0,926

X=20 0S

0,920-0,926

X=20 0S

0,917-0,925

X=20 0S

0,910-0,921

X=20 0S

0,917-0,925

X=50 0S

0,899-0,914

X=40 0S

0,917-0,925

X=40 0S

Nur sindirish koʻrsatkichi

(40 0S)

1,460-1,465

1,448-1,451

1,448-1,450

1,458-1,466

1,467-1,477

1,465-1,468

1,461-1,469

1,454-1,456

50 0S da

1,448-1,452

1,458-1,460

Yod soni

86-107

10-18

6,3-10,6

100-123

128-150

103-135

92-125

50,0-55,0

14,1-21,0

≥56

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш


Koʻrsatkichlar nomi

Palma stearini

Palmasuperoleini

Raps

moyi

Raps moyi

(tarkibidagi eruk kislotasi past boʻlgan turi)

Maxsar moyi

Maxsar moyi

(tarkibida olein kislotasi koʻp boʻlgan turi)

Kunjut

moyi

Soya

moyi

Kungabo-qar moyi

Kungaboqar moyi

(olein kislotasi miqdori koʻp boʻlgan turi)

Kungaboqar moyi

(olein kislotasi miqdori oʻrtacha boʻlgan turi)

Nisbiy zichligi

(x 0S /suv 20 0S da)

0,881-0,891

X=60 0S

0,900-0,925

X=40 0S

0,900-0,920

X=20 0S

0,914-0,920

X=20 0S

0,922-0,927

X=20 0S

0,913-0,919

X=20 0S

0,910-0,916

X=25 0S

0,915-0,924

X=20 0S

0,919-0,925

X=50 0S

0,899-0,914

X=20 0S

0,909-0,915

X=25 0S

0,914-0,916

X=20 0S

Nur sindirish koʻrsatkichi

(40 0S)

1,447-1,452

600S da

1,463-1,465

1,465-1,469

1,465-1,467

1,467-1,470

1,460-1,464

60 0S da

1,466-1,470

250 0S da

1,465-1,469

1,466-1,470

1,461-1,468

1,467-1,471

25 0S da

1,461-1,471

25 0S da

Yod soni

≤ 48

≥60

94-120

105-126

136-148

80-100

104-120

124-139

118-141

78-90

94-122

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Vazirlar Mahkamasining 2020-yil 17-noyabrdagi 724-son qaroriga
2-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi boʻyicha umumiy texnik reglamentni joriy qilish
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
SXEMASI
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Bosqichlar

Subyektlar

Tadbirlar

Muddatlar


I bosqich

Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati

Sertifikatlashtirish organlari va sinov laboratoriyalariga Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy texnik reglamentni (keyingi oʻrinlarda Texnik reglament) yetkazish.

Uch kun
muddatda


II bosqich

Texnik jihatdan tartibga solish agentligi,
Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati

1. Yogʻ-moy mahsulotlarini standartlashtirish boʻyicha mavjud normativ hujjatlar roʻyxatini tuzish va xatlovdan oʻtkazish.

Bir oy
muddatda

2. Yogʻ-moy mahsulotlarini standartlashtirish boʻyicha normativ hujjatlarni qoʻllashda majburiylikni bekor qilish va ixtiyoriylikni taʼminlash toʻgʻrisida belgilangan tartibda qaror qabul qilish.

Oʻn kun
muddatda


III bosqich

Texnik jihatdan tartibga solish agentligi

Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash uchun sertifikatlashtirish organlari va sinov laboratoriyalarini akkreditatsiya qilish koʻlamini kengaytirish choralarini koʻrish.

Uch oy
muddatda


IV bosqich

“Oʻzyogʻmoysanoat” uyushmasi,

Texnik jihatdan tartibga solish agentligi,
Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati

Texnik reglamentning maqsadlari, mazmuni va uni qoʻllash tartibi toʻgʻrisida aholini, davlat organlarini, tadbirkorlik subʼyektlarini keng xabardor qilishni taʼminlash.

Jadvalga muvofiq


V bosqich

Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati hududiy organi

1. Tadbirkorlik subʼyektlari tomonidan sanitariya-epidemiologik xulosani olish uchun ariza va unga zarur hujjatlarni ilova qilgan holda taqdim qilish.

2. Sinovdan oʻtkazish uchun belgilangan tartibda mahsulot namunalarini olish.

3. Laboratoriya sinovlari natijasi ijobiy boʻlganda arizaberuvchiga sanitariya-epidemiologik xulosani berish.

Belgilangan tartibda
(ariza olingan kundan boshlab
14 kundan kechiktirmay)


VI bosqich

Akkreditatsiya qilingan sertifikatlashtirish organlari

Muvofiqlik sertifikatini berish yoki qonunchilik hujjatlarining aniq normalari koʻrsatilgan holda muvofiqlik sertifikatini berish rad etilganligi toʻgʻrisida yozma ravishda xabardor qilish.

Uch ish kuni mobaynida


VII bosqich

Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati

Texnik reglament talablariga rioya etilishi ustidan davlat nazoratini taʼminlash.

Belgilangan tartibda

(2-ilova Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
(Qonun hujjatlari maʼlumotlari milliy bazasi, 18.11.2020-y., 09/20/724/1522-son; Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 12.03.2022-y., 09/22/114/0209-son, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)